Cómo hacer ensalada con bolitas de lechuga es deliciosa y sencilla.
(1) Ingredientes: 200 g de bolitas de lechuga, 150 g de hongo, jengibre, sal, azúcar, glutamato monosódico, vinagre, aceite de sésamo.
(2) Elaboración: Lavar las bolitas de lechuga selectivamente, cortarlas en trozos, añadir sal, mezclar bien y marinar un poco; lavar el hongo, pelar el jengibre y cortar en tiras finas. Agregue sal, azúcar, glutamato monosódico y vinagre a las bolas de lechuga, mezcle bien, póngalo en un plato, agregue los hongos rallados y el jengibre, vierta el aceite de sésamo y mezcle bien.
2. Ejercicio 2
(1) Ingredientes: jengibre, ajo, pimiento rojo seco cortado en trozos pequeños y un poco de pimienta.
(2) Lavar las bolitas de lechuga, hervir el agua, escaldarlas en agua, sacarlas y reservar.
(3) Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliéntelo, ponga el jengibre picado, el ajo picado, el pimiento rojo y los granos de pimienta de Sichuan en la olla, sofría a fuego lento, vierta Echar una cantidad adecuada de salsa de soja light en la olla y calentar hasta. Al final, verter el jugo cocido en un recipiente para servir verduras, mezclar bien con los palillos y ponerlo en un plato.
3. Ejercicio 3
(1) Ingredientes: bolitas de lechuga, pepinos, zanahorias, azúcar, sal y vinagre.
(2) Lavar las bolitas de lechuga y partirlas en trozos pequeños con las manos, y cortar en rodajas los pepinos y las zanahorias.
(3) Ponga en el plato las bolas de lechuga, los pepinos, las zanahorias, el azúcar, la sal y el vinagre y revuelva uniformemente.