¿Es necesario blanquear las verduras congeladas en frío? ¿Cómo hacer verduras congeladas?
No, solo lava los platos congelados. El siguiente es el método específico de ensalada fría.
Ingredientes: 200 gramos de verduras heladas.
Accesorios: 20 g de vinagre maduro, 7 g de salsa de soja light, 8 g de aceite de chile, 30 g de salsa de pimienta picada, 5 g de aderezo para ensalada de sésamo.
Pasos:
1. Poner en un bol vinagre maduro y salsa de soja light.
2. Añade el aceite de chile, el aceite de pimienta y el azúcar.
3. Prepare salsa de chile casera y aderezo para ensalada de sésamo tostado, mezcle bien y reserve.
4. Coloca las verduras congeladas en un recipiente y reserva.
5. Vierta la salsa preparada encima.
6. Puedes disfrutar de los platos fríos preparados~