Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo se llama la fruta que parece una cereza?

¿Cómo se llama la fruta que parece una cereza?

La fruta que parece una cereza se llama cereza.

La cereza, también conocida como cerezas (cerezas importadas), melocotones, paraguayos, etc., es uno de los árboles frutales más tempranos del mercado y se le conoce como “la primera rama de cien frutos”. Se dice que a la reinita amarilla le gusta especialmente picotear esta fruta, por eso también se la llama "Yingtao". Su fruto es tan pequeño como una perla, pero su color es rojo y brillante, tan exquisito como una piedra preciosa de ágata, y su sabor es dulce y ligeramente ácido. Se puede comer fresco, en escabeche o como adorno de otros platos. es muy popular entre la gente.

La cereza tiene una débil resistencia al frío y le gusta un clima cálido y húmedo. Es apta para su cultivo en un ambiente con una temperatura media anual de 15 a 16°C. A la dulce Chelsea le gusta estar fresca y seca. El período de latencia natural de las cerezas es de aproximadamente 80 a 100 días. Se necesitan de 1100 a 1300 horas a una temperatura baja por debajo de 7,3 ℃ para que el eje dulce complete su inactividad. Las guindas tardan entre 1.200 y 2.500 horas.

Las cerezas chinas tienen un período de latencia corto y son fáciles de germinar cuando la temperatura aumenta a finales del invierno y principios de la primavera. Si hay un "frío de finales de primavera" (helada o tormenta de nieve), los órganos florales lo harán. congelarse, lo que afectará gravemente al rendimiento e incluso provocará la desaparición del pellet recibido.