¿Cuáles son los tres tipos de hilo mezclado en frío? ¿Cómo hacerlo?

¡El Cold Sansi es un plato tradicional que gusta mucho a los chinos! ¡No sólo es simple, la clave es que puedes usar libremente tu imaginación y combinarla como quieras! ¡Haz que este plato sea impredecible! ¡Disculpe! ¿Cuál es vuestra mezcla fría tres sedas? ¡Probablemente haya miles de respuestas! Decenas de miles ... ¡Jajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajajaja! ¡Si no pasa nada inesperado con los ingredientes de casa! Por lo general, se utilizan estos tres tipos de seda: fideos, seda de algas y seda de huevo. ¡También se mencionan algunos de estos ingredientes! ¡Sigue mi método de selección de ingredientes y el Sansi que hagas quedará genial!

Los fideos deben ser fideos Longkou, que están hechos de frijoles mungo y guisantes. ¡Pueden conservar su buen sabor incluso después de cocinarse durante mucho tiempo! Los fideos remojados se pueden comer directamente con condimentos, pero se recomienda hervirlos en agua caliente durante 5 minutos. Los fideos Longkou son un ingrediente común en mi familia. Al crecer, sentí que solo conocía los fideos Longkou y nunca compré otros fideos.

¡Las algas deben ser finas! Es mejor elegir algas saladas y frescas a las que se les agregue una cierta cantidad de agua. Después de remojarlas, quedarán suaves y transparentes, luego se cortan en tiras y se blanquean con agua caliente.

Necesitas hacer tú mismo los huevos triturados, lo cual es más complicado. ¡Primero prepara dos huevos y una sartén antiadherente! ¡Pon una fina capa de aceite en la sartén y esparce los huevos dos veces! ¡Cortar en pedazos!

Después de preparar los ingredientes anteriores, puedes empezar a condimentar. Mezcle agua con ajo y jengibre y agua. Personalmente, creo que el agua con jengibre y ajo es una parte importante del condimento. Es diferente a simplemente usar jengibre, ajo y ajo al gusto. ¡Puedes probarlo! Mezcle la salsa de soja ligera, la pimienta de Sichuan en polvo, el aceite de chile y pimienta marina, el glutamato monosódico, el jengibre y el agua de ajo (agregue un poco de vinagre) y viértalo sobre los tres trozos. Mezcla bien y espolvorea con semillas de sésamo blanco, ¡y ya estará listo un plato frío clásico! Lleno de color y sabor!

Un plato frío sencillo de tres ralladuras ya está listo. Los amigos a quienes les guste este plato recuerden darle me gusta, seguirlo, recopilarlo y reenviarlo a Sandoku. También puedes dejar un mensaje en la zona de comentarios y contarme qué más quieres comer. El próximo problema podría ser tu taza de té. Vale, estoy lleno y tranquilo. Nos vemos la próxima vez.