¡Listo en minutos! ¡Salsa de chile casera para todo uso! ¡Es tan delicioso que me hace llorar! ¡Una salsa multiusos imprescindible para fideos!
Hola a todos, soy un entusiasta de la comida gourmet~ (cuanto más comparto, más feliz estoy) ¡Está lista en minutos! ¡Salsa de chile casera para todo uso! ¡Imprescindible para los fideos! ¡Ven a comer! ¡Prueba una cucharada! Si no agregas salsa de chile cuando comes fideos y ensalada fría, ¡el sabor siempre será un poco peor! ¡La salsa de chile comprada en el exterior tiene muchas! conservantes! Comer demasiado no es saludable. La preparación de la salsa de chile es muy sencilla. ~¡Puedes prepararla en unos sencillos pasos! ¡También puedes hacer una deliciosa salsa de chile incluso si eres discapacitado! ¡Pero el ajo, las rodajas de jengibre y los pimientos son ingredientes muy picantes para picarlos! ¡Es demasiado complicado picarlos! Así que usé una máquina rompe paredes para molerlo primero ~ Pero al hacer salsa de chile, puedes hacerlo. ¡No lo superes demasiado y tienes que controlar la velocidad de la marcha! ¡Mi máquina para romper paredes es realmente súper conveniente! ¡Solo toma 8 segundos ajustar la tercera marcha para triturarlo todo!
¡Primero! prepara los materiales: 250 g de mijo y pimienta (unas 35 piezas), 2 cabezas de ajo, 10 rodajas de jengibre, 250 ml de aceite vegetal/medio bol
Condimentos: un poco de sal, media cucharada de azúcar blanca, 3 cucharadas de salsa de soja
Preparación: Quitar las raíces del mijo y el pimiento, pelar los ajos, pelar y cortar el jengibre en rodajas, enjuagar todos los ingredientes y utilizar papel de cocina para quitar el agua de la superficie
Sécalos todos (-¡Sin goteo! -Asegúrate de aspirarlos todos)
Primero añade las rodajas de ajo y jengibre a la máquina rompemuros, ajusta la 3.ª marcha y pulsa el botón manual durante unos 8 minutos. segundos, súper rápido ¡Simplemente muélelo! Después de verter el ajo, agregue el mijo y el ají y muélelo ~
Debido a que la piel del pimiento está relativamente dura, ajústela al nivel 4 durante unos 10 segundos y estará bien ~ Coloque el ajo pulido y la pimienta por separado para usarlos más adelante
Vierta medio tazón de aceite en la olla fría, ¡puede agregar un poco más de aceite! ¡Agregue el ajo picado y el jengibre! sofreír el aceite de sésamo a fuego lento, sofreír durante unos 2 minutos, luego agregar los chiles picados y mezclarlos. Continuar sofreír durante 2 minutos a fuego lento 4 Finalmente agregar un poco de sal, media cucharada de. azúcar y 3 cucharadas de salsa de soja. Revuelva uniformemente y continúe cocinando durante aproximadamente 1 minuto.
¡Después de que la salsa de chile se enfríe, puede guardarla en un frasco sellado!
Sabor: Puedes agregar 1 cucharada de salsa de chile al comer fideos, bibimbap, ensalada fría o verduras al vapor. ¡Es una salsa universal!
¡Sabe muy picante ~Es incluso más deliciosa que las anteriores! ¡comprado afuera! ¡Está realmente delicioso y frito!
Consejos: ¡No te toques las manos con los chiles triturados, de lo contrario, te arderán y te picarán todo el día ~ ¡El ajo picado debe freírse! ¡Una sartén fría con aceite! ¡De lo contrario, se quemará rápidamente!
¡Si te gusta, deja que tus familiares también lo prueben!