Olla caliente Haidilao de la estación Lanzhou Oeste
El estofado de Lanzhou ha entrado ahora en el Período de los Reinos Combatientes. Hay aproximadamente tres campos. Una es una marca fuerte liderada por Lin Yu y Jiafuyuan, que conquistó la ciudad y floreció en todas partes. Pero la sopa es picante pero no fragante, con herencia de Sichuan y Chongqing. El segundo son las tiendas especializadas de marcas nacionales, representadas por Chongqing Qishafu, Qingma Hotpot, Halal Qiqi Hotpot, etc. , los materiales base están equipados uniformemente en la sede y el petróleo se extrae usted mismo en Lanzhou. El material base se produce en una fábrica y, naturalmente, hay muchos aditivos, pero generalmente son inofensivos para el cuerpo humano. Si tienes un problema gastrointestinal grave, debes tener cuidado. En tercer lugar, en los últimos años han surgido marcas de creación propia con gustos localizados, como Yantan “NO1 All-in-one Hot Pot”, Railway Bureau Halal Bang Hot Pot, Square Halal Ding Hot Pot, etc. Están todos fritos solos, el sabor es inestable, la publicidad es fuerte y básicamente tienen un estatus en el mundo.
La "olla caliente Tiantian" y la "olla caliente Xiaohong" son ollas calientes nocturnas de Lanzhou, que están calientes a medianoche. Cuando se trata de reciclar el aceite rojo, esto es un secreto a voces en la industria. Los fondos de las ollas que se venden por menos de 25 yuanes son básicamente ollas de saliva. Según los patrones y maestros de Chongqing y Sichuan, es imposible no reciclar. También está el hecho de que actualmente no hay pesca en el mar en Lanzhou, y la pesca en el mar en Xiguan y el Comité Provincial del Partido son todas falsas, y las personas que pierden Lanzhou la desprecian fuertemente.