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Cómo hacer albahaca fría sin regar

Ingredientes: Un paquete de albahaca (o espinacas), un trozo de tofu seco Condimentos: aceite de sésamo, salsa de soja, azúcar Preparación: Lavar la albahaca, una planta a la vez, no es necesario quitarle las hojas : 1) Calentar una olla grande con agua caliente y blanquear el tofu seco, luego picar el tofu seco en trozos y ponerlo en un recipiente para su uso posterior. 2) Agregar una cucharada de sal a la olla y poner la albahaca en la olla. escaldar sin tapar. El tiempo de escaldado nunca debe exceder los cinco segundos. 3) Recoger las verduras y ponerlas inmediatamente en un recipiente con agua hervida fría o cubitos de hielo para enfriarlas. 4) Luego exprima la mayor cantidad de agua posible. las verduras, luego pique las verduras en trozos pequeños antes de colocarlas. Coloque el tofu seco picado en un recipiente 5) Agregue los condimentos y mezcle *Este es un plato frío, se recomienda guardarlo en el refrigerador una hora antes. para comer Puedes hacer un poco más cada vez y conservarlo en el frigorífico durante tres días.