El repollo es la mejor manera de comerlo. No requiere tiempo ni molestias. Simplemente sofríelo y quedará más fragante que las delicias de las montañas y los mares.

El repollo chino, también llamado repollo, tiene un sabor crujiente y tierno, rico en nutrientes y barato. Es una de las verduras que como con frecuencia. Cuando era niña cultivaba hortalizas en casa. El repollo es un alimento imprescindible cada año. Sin embargo, lo llamamos "Baocai" y después de leerlo cuatro veces, se convirtió en un abrazo. En algunos lugares también se le llama repollo, porque crece en capas y, al cocinar, es necesario arrancarle las hojas capa por capa.

El salteado de ajo y col es una de mis formas favoritas de comerlo, y también es la mejor forma de comerlo en mi opinión. No requiere mucho tiempo ni es problemático y es más delicioso que los manjares de las montañas y los mares. Tenemos dos hijos en casa y rara vez comemos chile. Con ajo, los platos pueden quedar llenos de sabor a ajo, deliciosos y especialmente populares.

Sin embargo, aunque el repollo es delicioso, muchos amigos también han expresado su preocupación por los residuos de pesticidas que se producen durante el cultivo del repollo. De hecho, si remojas el repollo en agua durante 10 minutos antes de comerlo y luego lo enjuagas con agua corriente durante un rato, los residuos de pesticidas se reducirán considerablemente.

A la hora de hacer repollo rallado a mano, recuerda no utilizar un cuchillo para cortar el repollo. Simplemente rómpelo en pedazos pequeños con las manos cuando lo laves. Solo cuando esté cerca de una raíz gruesa es necesario cortarla un poco más fina con un cuchillo. ¡Mira cómo preparo este plato casero más rápido!

Ingredientes: media col, 1 ajo, aceite de cocina, salsa de soja, sal.

Proceso de elaboración de la receta:

1. Cortar en trozos pequeños y reservar; lavar y remojar el repollo durante 10 minutos y cortar en trozos pequeños. Los tallos del repollo serán más gruesos cerca de la raíz, así que córtalos en rodajas finas con un cuchillo.

2. Calentar el wok, agregar aceite de cocina, agregar el ajo y sofreír.

3. Luego poner el repollo en la olla, sofreír hasta que esté picado; >

4. Añade una cucharada de salsa de soja. La salsa de soja puede ayudar a aumentar el sabor umami y el color de los platos.

5 Añade un poco de sal comestible, no demasiada, principalmente a. resalte el aroma del ajo, la salsa de soja en sí también es salada, por lo que la sal aquí debe ser la menor posible;

6.

El repollo rallado a mano, fácil de preparar, está listo en menos de dos minutos. ¿No es muy sencillo y rápido? Esta comida casera más rápida de Aauto es deliciosa, deliciosa, nutritiva y económica, y es muy popular en nuestra familia.

Debido a que los niños no pueden comer comida picante, este panecillo con ajo rallado no es picante. Si puedes tolerar la comida picante, añade un poco de chile rojo seco al freír el ajo. ¡El ajo y los sabores picantes se mezclan y el repollo rallado a mano quedará más fragante!