Comida reductora de grasa: arroz al estilo coreano con carne picada y salsa de huevo.

Preparar cereales para las comidas.

Arroz: quinoa mijo = 1:1 Poner el arroz en un bol y preparar los ingredientes de la salsa de huevo. Tazón de salsa: 2 cucharadas de salsa de chile coreana, 1 cucharada de salsa de soja, media cucharada de aceite de sésamo y un poco de azúcar en lugar de 3 cucharadas de agua, mezclar bien con 1 cucharada de ajo picado. Agrega 1 cucharadita de agua tibia a los huevos y mezcla bien.

Freír los huevos, verter la salsa coreana, añadir un poco de agua y almidón para reducir el jugo, untar la salsa de huevo sobre el arroz, añadir un poco de hilo de pollo y espolvorear con algas o alga rallada.