¿Qué condimentos se necesitan para la ensalada fría?
1. Aceite de chile
Si comes comida picante, el aceite de chile debe ser el protagonista de la ensalada fría.
2. Aceite de alimentación
Cuando hagas aceite de chile, usarás aceite de chile. Calentar el aceite y hervir con algunos ingredientes auxiliares para darle sabor al plato. Cuando cocino, suelo añadir una cucharada de aceite para realzar el sabor.
3. Aporta agua
Para preparar la ensalada fría, hay otro condimento importante: el agua. Al comprar ensalada fría, puedes notar que hay un recipiente con agua en el condimento. Se trata de unos condimentos, mezclados previamente con agua para evitar que se disuelvan al mezclar las verduras, para que se puedan mezclar uniformemente. Todos ellos son condimentos de mantenimiento fresco de uso común.
4. Aceite de sésamo
El aceite de sésamo también es muy importante a la hora de preparar platos fríos. No es aceite de sésamo, sino el tipo de aceite que tiene un sabor muy entumecido y fragante. La dosis de aceite de sésamo es pequeña y el método complicado. Puedes ir al supermercado y comprar una botella pequeña, que es casi suficiente para un verano.
Introducción a cómo hacer huevos fríos;
Preparación del material: 4 huevos, ajo picado, jengibre picado, 1 ají, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar, aceite, aceite de sésamo, etc.
1. Limpiar primero los huevos, añadir agua a la olla, cocer los huevos con agua fría, hervir el agua y cocinar durante 5 minutos.
2. Después de cocinarlo, sácalo, pásalo por agua fría y luego pela los huevos.
3. Sumerge el cuchillo en agua para que la yema no se pegue al cuchillo. Corta un huevo en 4 trozos.
4. Después de cortarlo, colóquelo en un plato y colóquelo en forma de loto. Luego pica el jengibre, el ajo, la cebolla verde y pica el pimiento rojo.
5. Mezclar el ajo picado, el jengibre picado y el chile con salsa de soja, salsa de soja ligera, azúcar, aceite y aceite de sésamo hasta obtener un jugo mixto.
6. Vierta el jugo preparado, espolvoree con cebolla verde picada, caliente un poco de aceite caliente en la olla y viértalo. Un delicioso y hermoso plato de huevos fríos de semillas de loto está listo.