Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa de melón de invierno?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa de melón de invierno?

Ingredientes y detalles

200 gramos de melón de invierno

500 gramos de almejas

Una cantidad adecuada de zanahorias

Una cantidad adecuada de cebollas

Una cantidad adecuada de Sal

Una cantidad adecuada de pimienta

Una cantidad adecuada de jengibre

La dificultad es muy sencilla

El tiempo es de diez minutos

Sabor ligero

Guiso artesanal

Pasos para hacer sopa de almejas con melón

1.

Preparar la materia prima

2.

Almeja

Asegúrate de escupir la arena en agua salada o de mar durante medio día o dos horas.

3.

Basta con abrir la boca de la almeja y sacar la carne para su uso posterior. No tires la sopa de almejas. Usar esta sopa en sopas agregará un toque fresco.

4.

Cortar el melón de invierno en rodajas, cocerlo en una olla, sacarlo y secarlo para su uso posterior.

5.

Escurrir la carne de las almejas y reservar.

6.

Calentar el aceite hasta que esté cocido. Sofreír las rodajas de jengibre. Pon primero el melón de invierno y luego el melón de invierno.

Carne de almejas

Añadir rodajas de zanahoria y caldo de almejas.

7.

Se puede consumir después de hervir.