¿De qué país se originó el helado?

El helado se originó en China. Durante la dinastía Yuan, un astuto tendero tuvo una idea repentina. Intentó añadir un poco de miel, leche y polvo de perlas al hielo. Como resultado, hizo el primer helado del mundo. El helado es un producto congelado que expande su volumen, elaborado a partir de agua potable, leche, leche en polvo, nata (o aceite vegetal) y azúcar, al que se le añade una cantidad adecuada de aditivos alimentarios, y se mezcla, esteriliza, homogeneiza, madura, congela y endurece. alimento.

Desarrollo:

El helado es un atractivo y delicioso producto lácteo congelado.

El helado está disponible en China desde la antigüedad. Ya en el período anterior a Qin, la familia real instaló frigoríficos para almacenar hielo. Para garantizar el uso de hielo en verano, la familia real Zhou también creó una organización correspondiente para gestionar la "política de hielo", y la persona a cargo se llamó "Lingren". El departamento es bastante grande, con 80 trabajadores.

Antes de la dinastía Song, regalar hielo era sólo una parte del disfrute de los funcionarios de alto rango, pero era un lujo para la gente común y corriente. En la dinastía Song, se hizo popular entre la gente una especie de helado elaborado por los mongoles con jugo de frutas, leche de vaca y de cabra y hielo. Se puede ver en algunas notas musicales de la canción que hay bastantes patrones de modulación. Cada verano, se venden decenas de bebidas frías en los mercados nocturnos, a menudo abiertos hasta la medianoche.