Solo mirar cómo hacerlo te hará babear. ¿Cuáles son algunos de los alimentos que son dignos de tu referencia y colección?

Pollo local picante

Ingredientes: pollo de corral braseado, gajos de cebolleta, pepitas de cacahuete de hojaldre, gajos de cebolleta, ajo picado, jengibre picado, esencia de pollo, glutamato monosódico, azúcar blanca granulada, consumo de aceite, salsa de soja fresca Yipin, salsa de soja ligera Laoda, vinagre de arroz, fideos de pimienta de Sichuan, aceite de chile, aceite de pimienta de Sichuan, chile de aceite y una pequeña cantidad de semillas de sésamo cocidas 1. Ponga ajo picado, jengibre picado , esencia de pollo, glutamato monosódico, azúcar blanca y aceite Use, revuelva y agregue la salsa de soja fresca Yipin, la salsa de soja ligera Laoda, el vinagre de arroz, el aceite de ají y los fideos de pimienta de Sichuan. Finalmente agregue el aceite de pimienta de Sichuan, el aceite de chile y espolvoree con sésamo cocido. semillas. Revuelva para hacer una salsa con sabor a sésamo. 2. Picar el pollo de corral estofado en trozos enteros, ponerlo en una ensaladera llena de salsa de sésamo, añadir unas cebolletas y cacahuetes para panqueques y revolverlos. Después de colocarlos en el plato, espolvorear unas cebolletas como guarnición. . Fragancia seca picante

Ingredientes principales: tofu seco, cebolla verde, jengibre, ajo, aceite picante, pimienta en polvo, azúcar, vinagre, salsa de soja ligera, aceite de sésamo. Método: 1. Cortar el tofu seco en rodajas finas. 2. Picar la cebolla y el ajo por separado. 3. Ponga la cebolla y el ajo picados en un bol y mezcle con los condimentos restantes. 4. Viértalo sobre el tofu seco y revuélvalo. Semillas secas picantes

Receta: tofu blanco, cantidad adecuada de cebolla y ajo, pimienta, ají, pimienta de Jamaica en polvo, pasta de curry, semillas de sésamo blanco cocidas, salsa de soja oscura, sal, esencia de pollo, rodajas de cebolla verde . 1. Cortar el ajo en rodajas y triturar el jengibre y reservar. 2. Preparar el pimiento y la guindilla y reservar. 3. Preparar el polvo de cinco especias y la pasta de curry. 4. Cortar el tofu blanco en trozos de 1,5 cm. 5. Cuando la temperatura sea del 60%, añadir las rodajas de tofu, sofreírlas hasta secarlas y escurrirlas. 6. El wok tiende a calentarse. Agregue una pequeña cantidad de aceite, agregue los granos de pimienta y los chiles y saltee lentamente hasta que esté fragante, luego agregue la cebolla y el ajo y saltee hasta que esté fragante. Agrega una pequeña cantidad de salsa de soja oscura y una cantidad adecuada de agua. 7. Agregue el tofu seco frito y déjelo hervir, luego reduzca a fuego lento y cocine lentamente. Agregue sal, esencia de pollo, polvo de cinco especias y pasta de curry a la sopa para ajustar el sabor, luego póngala roja para reducir. el jugo espolvorea semillas de sésamo blanco cocidas encima cuando la olla esté lista. Huanghou picante

1. Lavar el Huanghou y cortarlo en rodajas, escaldar en agua hirviendo, enjuagar con agua limpia y reservar. 2. Agregue sal, glutamato monosódico, aceite de chile, pimienta blanca, aceite de sésamo, azúcar, vino Shaoxing al recipiente, mezcle bien, vierta en Huanghou, mezcle bien y sirva en un plato.