Escribe los pasos para la ensalada de pepino.

Ingredientes principales: pepino, ajo, puerro, ajo,

Condimentos: sal, vinagre, salsa de soja, azúcar, esencia de pollo.

Pasos de producción específicos:

Primero: lavar el pepino, quitarle la cabeza y la cola, luego darle palmaditas planas al pepino, luego cortarlo en secciones con un cuchillo diagonal y ponerlo en un olla grande.

Segundo: Prepara algunos ingredientes a continuación, aplana el ajo, con el extremo grande hacia adentro, para que no se escape el ajo, pica el ajo y ponlo en un bol agrega más chile en polvo; córtalo Corta algunas cebollas verdes y cilantro en rodajas y reserva.

Tercero: Echar un poco de aceite en la olla, poner un anís estrellado, unos granos de pimienta de Sichuan, añadir el cebollino, cocinar el cebollino hasta que se queme, luego sacar el sobrante y verter el aceite caliente en los ajos. .

Cuarto: Añade un poco de vinagre balsámico, un poco de salsa de soja, media cucharada de sal, un poco de azúcar, un poco de esencia de pollo y un poco de cilantro.

Quinto: Finalmente, echa el jugo preparado en el pepino y revuelve uniformemente.

De esta forma queda listo este pepino frío. Se ve hermosa y apetitosa. Servir en un plato y comer. Entonces ya está lista una ensalada de pepino ligera y refrescante. El clima se está poniendo más caluroso ahora. Un bocado de esta ensalada de pepino resulta muy refrescante.