Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué debo hacer si siento las manos calientes después de cortar pimientos? ¡Volviéndose loco! ¿Cómo puedo evitar que mis manos se pongan picantes?

¿Qué debo hacer si siento las manos calientes después de cortar pimientos? ¡Volviéndose loco! ¿Cómo puedo evitar que mis manos se pongan picantes?

1. Puedes utilizar alcohol para disolver la capsaicina en tus manos. Después de cortar los pimientos, puede usar una bola de algodón con alcohol para limpiarse las manos en una dirección, luego lavarse las manos con agua limpia, luego secarlas y limpiarlas 3 veces hasta que se alivien los síntomas.

2. Puedes lavarte las manos con una pequeña cantidad de vinagre o vinagre blanco. Esto se debe a que el vinagre es ácido y puede neutralizar la capsaicina.

3. Lávese las manos con agua caliente, porque la capsaicina producirá una evaporación irritante a altas temperaturas. Aunque no es tan buena como el alcohol y el vinagre, el efecto es peor que el agua fría.

4. Puedes poner las hojas de té en tus manos y frotarlas. Las hojas de té tienen el efecto de eliminar la comida picante. Remojarlo en agua de infusión de hierbas durante 2 minutos puede aliviar la sensación de ardor.

5. Aplica azúcar en tus manos, frótalas con agua y luego lávalas nuevamente con jabón.

6. Primero lávese las manos con agua y jabón y luego remoje las manos en leche helada.

7. Frota tus manos con piel de naranja.

8. Lávate las manos con pasta de dientes.

La razón por la que te arden las manos al cortar pimientos es porque hay un tipo de capsaicina en los pimientos, que colectivamente se llama capsaicina