Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - No puedes salir, no puedes volver

No puedes salir, no puedes volver

Cuando era niño/la nostalgia era un pequeño sello/yo estaba en este extremo/mi madre estaba en el otro extremo/cuando crecí/la nostalgia era un billete de barco estrecho/yo estaba en este extremo /la novia estaba allí Cabeza/más tarde/la nostalgia es una tumba corta/estoy afuera/madre está adentro/y ahora/la nostalgia es un estrecho superficial/estoy aquí/el continente está allá

Desde la infancia Tengo "nostalgia".

El origen de la palabra nostalgia originalmente proviene de esto: "Nostalgia" es un poema moderno escrito por el poeta Yu Guangzhong después de vagar por una tierra extranjera y regresar a China después de viajar al extranjero. El poema expresa el sentimiento de resistencia a abandonar la ciudad natal y la patria.

Por lo tanto, es el anhelo por la ciudad natal cuando la gente está lejos de casa. Como la gente no puede regresar, está preocupada. Se llama nostalgia.

La "nostalgia" que sentí cuando era niño es exactamente lo opuesto a la nostalgia del abuelo Yu. La gente no puede volver y yo no puedo salir. Como no puedo salir, me siento triste.

Mi ciudad natal es una ciudad costera en el sur. Desde que era niño, escuché a las estaciones de radio decir que queremos hacer de esta ciudad una ciudad habitable en el campo. Le pregunté a mi madre, ¿qué significa habitable? Dijo que era un lugar adecuado para la habitación humana.

"Pero no quiero quedarme en este lugar adecuado para la habitación humana."

"¿Por qué?"

"Porque es demasiado aburrido".

"Pequeño mocoso, ¿por qué estás aburrido todo el día? Date prisa y come tu comida".

Realmente me siento aburrido. La situación económica de la familia sólo alcanza para alimentarse y vestirse y para participar en la educación obligatoria. Realmente no tenía dinero extra para viajar, así que hasta los 20 años casi no tuve oportunidad de salir de esta ciudad costera. Si esta ciudad está lo suficientemente cerrada, tan cerrada que no hay ninguna información externa, entonces puede que no me aburra. El aburrimiento surge al sentir que debería haber algo en la vida pero no lo hay. ¿Qué debería haber ahí? Hay cosas que veo a través de información externa. ¿Qué es? Todo tipo de cosas ruidosas y emocionantes.

A través del alimento de varios dramas de ídolos juveniles, vi cosas que no me aburrían. El mundo es excéntrico, rico y glamoroso, y los hombres guapos y las bellezas se juntan en todo momento. El poder y el dinero se entrelazan, creando varias "Cenicientas", desde las dos princesas populares Ziwei Xiaoyanzi en "My Princess" hasta las familias pobres en ". Meteor Garden" Shancai, habrá más dramas de burbujas de ídolos producidos por la línea de montaje en el futuro. Las rutinas son las mismas, es decir, el patito feo se convierte en un cisne salvaje. No es de extrañar que se llame drama de burbujas. Son todas tramas que se desmoronarán en la realidad.

Pero mi mente está en una edad en la que “lo tomo todo según lo ordenado”. Creo que deberíamos abandonar inmediatamente esta aburrida ciudad "habitable" que tenemos ante nosotros e ir a un lugar donde el sueño de un patito feo convertido en cisne salvaje pueda hacerse realidad. Entonces abrí el mapa de China, miré a mi alrededor y vi una perla brillante en el lejano oriente, y su nombre era Shanghai.

Vale, eso es todo.

Así que he aguantado durante más de 20 años, viviendo en "nostalgia" todos los días. ¿Qué me preocupa? Preocuparme por cuándo podré salir de mi ciudad natal. Así que hice lo mejor que pude para hablar mandarín auténticamente. Para poder distinguirme de la gente de mi ciudad natal, tuve que demostrar que no era de esta ciudad sino un forastero. También trabajo duro para aprender inglés para poder llevar un "estilo internacional" y comunicarme con veteranos extranjeros y estadounidenses sin ningún obstáculo. Aparte de ser rico, no hay nada que pueda hacer para cambiarlo, así que trabajo duro para estar más blanca y hermosa. Insisto en hacer ejercicio, comer saludablemente, aplicarme protector solar cuando salgo y frotarme la cara blanca cuando salgo. Mi apariencia es mi arma y no puedo perder.

Finalmente, a la edad de 23 años, me gradué de la universidad. Ya era demasiado tarde para obtener mi diploma, así que reservé un billete con Spring Airlines para el período más barato. Esa mañana temprano, agarré mi maleta, tomé el metro y corrí al aeropuerto. Después de que el avión aterrice en el aeropuerto de Hongqiao, me tomaré una selfie en Shanghai, allá voy.

¿y luego?

Luego me senté a codificar este texto. En este momento, han pasado más de tres años desde que se tomó esa selfie. La ciudad de Shanghai no me decepcionó. La moderna y majestuosa ciudad moderna, y el sentido de orden y superioridad que se revelaba todo el tiempo realmente me conquistaron desde el fondo de mi corazón. Poco a poco, también estoy haciendo todo lo posible para llenar el vacío de los "ricos".

Vive una vida sólida todos los días, con metas, dirección, motivación y trabajo duro.

¿No es perfecto?

No, hay dos verdades que debo decirte.

En primer lugar, no importa a dónde vayas, no hay historias de patitos feos que se convierten en cisnes salvajes. Porque la realidad no existe, por eso se hacen las series de televisión. La fantasía es un placebo. Cuando estás desesperado por vivir, la fantasía aún puede impedirte una mayor depresión y suicidio. Pero la realidad es que son una combinación perfecta. Qué tipo de chica eres, encontrarás qué tipo de chico eres. En el mercado del matrimonio y el amor los precios están claramente marcados y la persona que termine contigo será la persona adecuada, no la que crees que es buena.

El primer punto no es el punto.

En segundo lugar, mi nostalgia es cada vez más fuerte. Sin embargo, esta "nostalgia" no es esa "nostalgia". No me preocupa lo mal que está mi ciudad natal o cómo debería dejar mi ciudad natal. Pero cuando estoy lejos de casa, mi profundo anhelo por mi ciudad natal siempre me entristece. Esta vez, debe ser la nostalgia que mencionó el abuelo Yu.

No soy pretencioso y describo la nostalgia como sellos, billetes de barco, tumbas y estrechos. Déjame decirte la verdad, la nostalgia se debe a dos cuestiones, una es el dialecto y la otra es la comida.

Ese día se le inflamaron las muelas del juicio. Esa fue la primera enfermedad grave que tuve desde que llegué a vivir a Shanghai. El dolor era tan intenso temprano en la mañana que tomé un taxi para ir al hospital. Generalmente, las personas en la recepción de los hospitales que hacen preguntas y pagan las facturas son ancianas locales. Todos estaban en shanghainés. Me dolían mucho los dientes, estaba solo y estaba muy ansioso. Me sentía cada vez más difícil por vivir en un lugar desconocido. Iba y venía varias veces antes de hacer fila para esperar. médico para ver a un médico. Estaba sentado solo en la infusión en medio de la noche y las lágrimas comenzaron a correr por mi rostro.

Estar enfermo es lo más frágil. De repente, el significado de la vida se ve afectado, no puedo evitar preguntarme: ¿qué estoy tratando de hacer en este desierto sin límites de Shanghai? No tienes parientes, ni siquiera amigos. Para decirlo más seriamente, incluso si mueres en la calle, ¿nadie lo sabrá? Entonces, ¿qué tiene que ver conmigo la prosperidad de esta ciudad que veo? Siempre estoy fuera de la bulliciosa ciudad, deambulando solo, ocasionalmente poniéndome de puntillas y mirando hacia adentro con ojos envidiosos. Cuando alguien mira hacia afuera, rápidamente cambio mi mirada, fingiendo que no me importa ser una persona en la bulliciosa ciudad. todo.

Me he convertido en un verdadero outsider y el dialecto es un claro recordatorio. Si no puedo responder una frase, puedo sentir la superioridad de los cajeros de las tiendas de conveniencia, los taxistas y los empleados de las tiendas. Para los shanghaineses, responder en mandarín es como sostener una placa para informar a los demás de su condición de extranjero.

Mientras miraba "Oda a la alegría" ese día, Fan Shengmei dijo: "No sé cuántos años tengo que luchar antes de estar calificado para tomar café con los lugareños". Corazón, estoy muy enfermo, bebe. Puedes tomar café si quieres. ¿Por qué deberías beberlo con los lugareños?

Pero cuando regresé a mi ciudad natal para las vacaciones y escuché el omnipresente dialecto local, las voces de mis vecinos en el centro comercial, en las calles, instantáneamente sentí una abrumadora sensación de seguridad. Porque entiendo este lenguaje que llena cada rincón que me rodea, me siento a gusto y cómodo, sé lo que están haciendo en el mismo tiempo y espacio, siempre y cuando hable el mismo idioma con todos los que conozco y conozco a mi alrededor. No lo sé, están todos conectados como uno solo, viviendo en el mismo mundo.

Entiendo instantáneamente los sentimientos de los extranjeros. Cada vez que estoy en una sala de conferencias, cuando la otra parte susurra, el extranjero me pide que escuche atentamente lo que dicen y luego se lo traduzca. Todavía estaba murmurando para mis adentros que realmente estaba siendo mezquino. Te diré lo que se supone que los demás te dicen, ¿y qué si me pidieran que escuchara a escondidas?

Ahora entiendo que el lenguaje aporta una profunda sensación de seguridad. Mismo canal, mismo mundo. Al caminar por cualquier lugar de Shanghai, me siento aislado, como una persona transparente, incapaz de participar en ningún asunto de la ciudad porque no entiendo el dialecto nativo de la ciudad.

Luego está la comida. Después de llegar a Shanghai, pasé de una figura regordeta como Xue Baochai a una figura enfermiza como Lin Daiyu. Realmente no era posible perder peso. Creo que la figura de Xue Baochai es bastante elegante, pero realmente no puedo comerla. Los gustos son diferentes sin importar la tierra y el agua.

A Shanghai le gusta la dulzura y el arroz glutinoso. Los métodos de cocción y los condimentos son muy diferentes a los de mi ciudad natal, y faltan ingredientes frescos. No hay camarones regordetes ni cangrejos regordetes, y no hay pescado de mar delicado y tierno. congelado Tal vez sea por mi situación financiera y mi capacidad de vida, por lo que no tengo acceso a ingredientes frescos. Pero realmente no puedo acostumbrarme y mi nivel de consumo es alto, por lo que a menudo solo puedo cocinar gachas integrales en casa. Mientras mastico frijoles negros y arroz negro, derramo lágrimas y extraño el pescado, los camarones y el cangrejo. y varios otros alimentos que se adaptan a mi apetito salteados.

Entonces, cuando tenía hambre, me preguntaba nuevamente sobre el significado de la vida. ¿Qué quiero en este desierto sin límites de Shanghai?

La "Sociedad Rural" de Fei Xiaotong mencionó que el aislamiento y el aislamiento no se basan en individuos, sino en grupos que viven juntos.

Como extranjero, siento este aislamiento y separación.

"¿Entonces te irás de Shanghai y regresarás a tu ciudad natal?" ¿No te gusta Shanghai? ”

Los pensamientos extremos a menudo son incorrectos. Solía ​​negar completamente mi ciudad natal y pensaba que podría encontrar una "vida ideal" en Shanghai. Esta idea estaba muy equivocada. Ninguna vida es completamente dulce o dolorosa, lo más importante es la experiencia del individuo en ella. Por supuesto, no me arrepiento de haber venido a Shanghai a trabajar solo. Shanghai, una metrópolis internacional, me ha brindado oportunidades laborales y posibilidades de desarrollo futuro que son difíciles de encontrar en otras ciudades, permitiéndome ampliar al máximo mi camino futuro en mi vida joven, para no vivir una vida cerrada y aburrida. y vida limitada. Pero esto no significa que la vida en mi ciudad natal no sea buena. El lugar donde crecí siempre ha dejado en mí una huella imborrable, representando estabilidad y seguridad.

“Decidí viajar entre estas dos vidas”.

Todavía soy joven y no busco establecerme. Definitivamente puedo pasar 70 años trabajando duro en Shanghai cada año. Pasé 30 años en mi ciudad natal para recuperarme y reunirme con mis familiares. ¿Por qué las personas deberían estar sujetas a restricciones geográficas? Definitivamente puedes aprovechar las fortalezas de cientos de expertos y aprovechar las características de diferentes ciudades para personalizar tu "situación de vida ideal". Cuando relajas tu mente, ya no te pones etiquetas fácilmente y no afirmas o niegas completamente un estado. De hecho, puedes esforzarte por tener una actitud de vida con la que estés satisfecho.

Ahora ya no tengo ni la nostalgia del “no puedo salir” ni del “no puedo volver”.

Liu Yu dijo: Creo que es la riqueza de los sentimientos de una persona, no la densidad de los acontecimientos que ocurren en su vida, lo que determina la textura de su vida. Son los ojos de una persona, no lo que. El paisaje que tiene delante determina el color de su vida.

Apreciaré, sentiré y experimentaré las diversas posibilidades de la vida futura con mi corazón.