Muslos de pollo fritos con comino y sin aceite, comida baja en grasas
Muslos de pollo fritos con comino y sin aceite a la antigua usanza
Ingredientes: 4 muslos de pollo, cebolla de verdeo y jengibre.
1. Utiliza unas tijeras para cortar las piernas de pollo y darles más sabor. Agrega la cebolla y el jengibre, 1 cucharadita de vino para cocinar, 2 cucharaditas de salsa de soja ligera, 2 cucharaditas de salsa de ostras, 1 cucharadita de salsa de soja ligera, media cucharadita de cinco especias en polvo, 1 cucharadita de semillas de comino, un poco de pimienta negra. y un poco de sal, mezclar bien y dejar marinar durante 2 horas en lugar de azúcar.
2. Hornee en una freidora a 180 grados durante 20 minutos, déle la vuelta a la mitad, espolvoree un poco de comino en polvo y chile en polvo y cocine por otros 3 minutos.