¿Cómo hacer lechuga fría y brotes de bambú?

Preparación: Pelar la lechuga y los brotes de bambú de un extremo del tallo, dejando las hojas verdes sin usar. Lavar y cortar en trozos, aproximadamente la mitad.

Libras.

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Método: 1. Coloque la lechuga y los brotes de bambú en una bolsa de plástico con una cadena y tire de ella desde los extremos izquierdo y derecho hacia el centro, dejando una abertura de 0,3 cm para desinflarla.

Hace calor durante...dos minutos. Retirar y verter en un recogedor para escurrir. Déjalo enfriar.

2. Prepara el condimento y viértelo sobre los brotes de bambú antes de comer, o refrigéralo primero y luego vierte el condimento encima.

Comer.

Consejo:

El apio (apio) también se puede utilizar en platos de ensaladas. Después de abrir las raíces y quitar las hojas, se corta en tiras. 5×2 cm, como se describe arriba.

Razón.