¿Cómo comer gambas liofilizadas?
Camarones secos, palitos de apio, chile seco
Preparación: 1. Primero lava las gambas secas bajo el grifo y escurre el agua;
2. Utiliza unas tijeras de cocina para cortar los pimientos secos en gajos y los palitos de apio en gajos;
3. aceite en la olla, bajar el fuego, sofreír lentamente los chiles secos en el aceite, sacar los chiles y reservar
4. Freír la piel de los camarones en aceite picante por un rato, rociar; un poco de agua y cocine a fuego lento, ajuste un poco de sal al gusto y seque el agua. Luego vuelva a rociar agua y cocine nuevamente a fuego lento;
5. , agrega un poco de esencia de pollo y mezcla bien.
Consejos:
1. Al freír chiles secos, el fuego debe ser bajo para que el picante se vaya liberando lentamente. La temperatura del aceite es alta y los pimientos se queman fácilmente;
2 Los camarones tienen poca agua, así que asegúrese de rociar agua, no demasiada de una vez, rocíe dos veces para que los camarones. estará delicioso. Gambas secas al vapor con chorizo:
Gambas secas, salchichas y jengibre rallado.
Método: 1. Lavar las gambas secas y las salchichas.
2. Distribuir las gambas secas y el jengibre rallado en la fuente y poner encima la salchicha.
3.