Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor sopa para los niños con tos en invierno?

¿Cuál es la mejor sopa para los niños con tos en invierno?

Si un niño tose en invierno, lo más adecuado es la sopa de nísperos y azucenas. Los nísperos y los lirios son alimentos muy buenos que nutren el yin, humedecen los pulmones y alivian la tos. Creo que alimentos como los lirios y los nísperos se pueden comer con regularidad, incluso si no tienes tos ni resfriado, también puedes preparar un poco de sopa o usarlos. cocina casera También es muy buena opción hacer un puré con máquina y beberlo dos o tres veces por semana. El método de preparación también es muy sencillo.

Primero prepara los materiales: 10 nísperos, 30 gramos de lirios, 5 gramos de azúcar de roca (opcional), cantidad adecuada de agua, 5 gramos de vieiras de Sichuan. Pasos: 1. Lavar los lirios, romperlos. por la mitad, y preparar las vieiras de Sichuan con anticipación. Remojar durante media hora, lavar la pipa y raspar suavemente la superficie de la pipa con una cuchara. Cuando veas que la carne de la pipa cambia de amarilla a transparente, se prueba que la pipa. La piel se ha separado de la carne de la pipa y puedes abrirla suavemente con las manos. 2 Pon estos tres ingredientes en una olla, cubre con agua y cocina por 20 minutos.

Además, la sopa de semillas de loto Tremella también es especialmente adecuada para niños con tos porque tiene efectos aliviadores de la tos y reduciendo las flemas, eliminando el calor y desintoxicando.

Método específico: 1. Ponga el hongo blanco, las semillas de loto, el agua, el azúcar de roca, etc. en la olla juntos, hierva a fuego alto, luego cambie a fuego lento y cocine a fuego lento hasta que el hongo blanco y las semillas de loto están suaves y cerosas. 2. Añade la baya de goji y cocina a fuego lento durante un rato. 3. Después de sacarlo de la olla, ¡puedes dárselo a tus hijos!