Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer una tarta paso a paso?

¿Cómo hacer una tarta paso a paso?

Ingredientes principales: 300g de harina baja en gluten, 150g de mantequilla sin sal, 5g de harina, 3g de sal, 20g de nata ligera.

1. Vierta la harina baja en gluten, agregue la mantequilla sin sal y la sal, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa.

2. Estirar la base del bizcocho.

3. Añade 100 gramos de mantequilla sin sal y envuélvelo.

4. Estirar la base del bizcocho.

5. Doblar y enrollar hasta darle forma cuadrada.

6. Corta los cuatro lados.

7. Colocar en la bandeja del horno y hacer pequeños agujeros.

8.

9. Cortar por la mitad.

10: Vierte la nata ligera y bate hasta que esté espumosa.

11. Exprimir la nata.

12. Poner frutas.

13. Completa el cuadro.