¿Qué plato en Xingyi es delicioso?
El primer plato: Cochinillo asado con lanza de piedra. Una de las delicias que hay que probar al venir a Xingyi es la creada por Shimao, una famosa marca de catering local. El cochinillo es pequeño y exquisito, fresco y tierno, la carne es regordeta, delicada y jugosa, y sabe muy bien maridado con la salsa de champiñones ligeramente picante.
El segundo plato: estofado de pescado. Entre los estofados de pescado de Xingyi, el más clásico es el estofado de pescado Qingyou. No es como otras ollas. Además del delicioso pescado, también podrás degustar exquisitos camarones y diversas verduras. El chile picado y el ajo picado aportan aroma y sabor extra, lo que hace que todo el estofado sea aún más delicioso.
El tercer plato: pollo nativo del suroeste de Guizhou. Xingyi es una de las zonas nativas productoras de pollo en el suroeste de Guizhou. El pollo del suroeste de Guizhou es tierno y jugoso, rico en sabor a carne y rico en nutrientes. Lo mejor es probar el pollo al vapor local, es delicioso, fragante, saludable y delicioso.
Estas delicias son algo que los gourmets de Xingyi no deben perderse. Todos tienen la delicadeza y el sabor únicos de Xingyi, presentando la cultura gastronómica de Xingyi de una manera agradable, permitiendo a las personas comprender mejor la cultura de Xingyi mientras prueban comida deliciosa.