Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo escribir registros de mantenimiento para equipos de purificación

Cómo escribir registros de mantenimiento para equipos de purificación

Cómo completar el registro de limpieza del equipo de purificación de humos de aceite

El fabricante del purificador de humos de aceite Jinglan comparte con usted cómo completar el registro de limpieza del equipo de purificación de humos de aceite.

Formulario de limpieza de equipos de purificación de humos de aceite

¿Cómo rellenar el registro de limpieza de equipos de purificación de humos de aceite? El formulario de limpieza del equipo de purificación de humos de aceite debe incluir la fecha de limpieza, la persona que realiza la limpieza (es decir, la persona a cargo), el lugar de limpieza y el efecto de la limpieza. Este es uno de los contenidos importantes de la inspección de protección ambiental. De acuerdo con las leyes y regulaciones nacionales pertinentes, los purificadores de humos de aceite deben limpiarse periódicamente y se debe establecer una cuenta de limpieza. El formulario de limpieza del purificador de humos de aceite se muestra en la siguiente tabla; complételo según el contenido.

Registros de limpieza de equipos de purificación de gases de combustión

Ciclo de limpieza de purificadores de humos de aceite

En general, el ciclo de limpieza de los purificadores de humos de aceite es de 1 a 2 meses. La limpieza debe realizarse según las diferentes condiciones de uso del purificador de humos de aceite. Por ejemplo, en un restaurante cantonés, si hay poco humo de aceite, se puede limpiar una vez cada tres meses. En los restaurantes de cocina de Hunan, el ciclo de limpieza de los purificadores de humos de aceite es generalmente de aproximadamente 2 meses. Algunos restaurantes de barbacoa deben limpiarse una vez al mes o incluso medio mes. El ciclo de limpieza anterior es solo de referencia. Se descubre que se reduce la eficiencia de purificación del purificador de humos de aceite. Primero determine si es necesaria una limpieza. Si es necesario realizar una limpieza, incluso si no se alcanza el ciclo esperado, se debe limpiar lo antes posible para garantizar una purificación eficaz de los vapores de aceite y para la seguridad de la cocina. Si el purificador de humos de aceite no se limpia durante un período prolongado, puede provocar fácilmente un incendio.

Precauciones para la limpieza del purificador de humos de aceite

1 Antes de abrir la caja de control eléctrico del purificador de humos de aceite, asegúrese de cortar el suministro de energía del purificador de humos de aceite y. Utilice un destornillador bien aislado para conectar los polos positivo y negativo del campo eléctrico. Después de descargar la electricidad residual en el purificador de humos de aceite, se puede eliminar el campo eléctrico. Al retirar el campo eléctrico, se debe tener cuidado para evitar que la placa del campo eléctrico, el aislante y otros accesorios se dañen o deformen.

2. Después de que el campo eléctrico limpio se seque naturalmente, verifique si la distancia entre las placas del campo eléctrico del purificador de humos de aceite es uniforme y ordenada y si hay algún daño si los tornillos que fijan el campo eléctrico están en buen estado. perder. Después del secado, regrese el campo eléctrico al chasis y conéctelo. Después de fijar el cable de alto voltaje, preste atención a la puerta de seguridad del equipo purificador de humos de aceite.

3. No limpie el campo eléctrico con un trapo o bolas de acero para evitar dañar la placa de circuito.

¿Cómo rellenar el registro de limpieza de equipos de purificación de humos de aceite? ¿Cómo completar el registro de limpieza del equipo de purificación de humos de aceite que el fabricante de purificadores de humos de aceite de Jinglan comparte con usted?

Formulario de limpieza de equipos de purificación de humos de aceite

¿Cómo rellenar el registro de limpieza de equipos de purificación de humos de aceite? El formulario de limpieza del equipo de purificación de humos de aceite debe incluir la fecha de limpieza, la persona que realiza la limpieza (es decir, la persona a cargo), el lugar de limpieza y el efecto de la limpieza. Este es uno de los contenidos importantes de la inspección de protección ambiental. De acuerdo con las leyes y regulaciones nacionales pertinentes, los purificadores de humos de aceite deben limpiarse periódicamente y se debe establecer una cuenta de limpieza. El formulario de limpieza del purificador de humos de aceite se muestra en la siguiente tabla; complételo según el contenido.

El ciclo de limpieza del purificador de humos de aceite

En términos generales, el ciclo de limpieza del purificador de humos de aceite es de 1 a 2 meses y debe limpiarse de acuerdo con las diferentes condiciones de uso. del purificador de humos de aceite. Por ejemplo, en un restaurante cantonés, si hay poco humo de aceite, se puede limpiar una vez cada tres meses. En los restaurantes de cocina de Hunan, el ciclo de limpieza de los purificadores de humos de aceite es generalmente de aproximadamente 2 meses. Algunos restaurantes de barbacoa deben limpiarse una vez al mes o incluso medio mes. El ciclo de limpieza anterior es solo de referencia. Se descubre que se reduce la eficiencia de purificación del purificador de humos de aceite. Primero determine si es necesaria una limpieza. Si es necesario realizar una limpieza, incluso si no se alcanza el ciclo esperado, se debe limpiar lo antes posible para garantizar una purificación eficaz de los vapores de aceite y para la seguridad de la cocina. Si el purificador de humos de aceite no se limpia durante un período prolongado, puede provocar fácilmente un incendio.

Precauciones para la limpieza del purificador de humos de aceite

1 Antes de abrir la caja de control eléctrico del purificador de humos de aceite, asegúrese de cortar el suministro de energía del purificador de humos de aceite y. Utilice un destornillador bien aislado para conectar los polos positivo y negativo del campo eléctrico. Después de descargar la electricidad residual en el purificador de humos de aceite, se puede eliminar el campo eléctrico. Al retirar el campo eléctrico, se debe tener cuidado para evitar que la placa del campo eléctrico, el aislante y otros accesorios se dañen o deformen.

2. Después de que el campo eléctrico limpio se seque naturalmente, verifique si la distancia entre las placas del campo eléctrico del purificador de humos de aceite es uniforme y ordenada y si hay algún daño si los tornillos que fijan el campo eléctrico están en buen estado. perder. Después del secado, regrese el campo eléctrico al chasis y conéctelo. Después de fijar el cable de alto voltaje, preste atención a la puerta de seguridad del equipo purificador de humos de aceite.

3. No limpie el campo eléctrico con un trapo o bolas de acero para evitar dañar la placa de circuito.