Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿A qué debes prestar atención cuando bebes cerveza en invierno?

¿A qué debes prestar atención cuando bebes cerveza en invierno?

Al beber cerveza en invierno debes prestar atención a lo siguiente:

Los alimentos ahumados no son adecuados como snacks

En invierno, a muchos ciudadanos les gusta fumar o ahumar pollo, ternera, cerdo, etc. Encurtirlo en salchichas, tocino y servir como refrigerio en invierno. De hecho, no es científico utilizar alimentos ahumados como aperitivo. Debido a que contienen altos niveles de nitrosaminas y pigmentos, interactuarán con el alcohol cuando se comen con vino, lo que no solo irritará las membranas mucosas de la boca y el esófago, sino que también puede causar daño hepático e incluso provocar lesiones malignas como el cáncer. Además, las zanahorias y el alcohol producirán sustancias tóxicas bajo la acción de las enzimas hepáticas, que también dañarán la salud. La gelatina requiere una cantidad adecuada de alumbre durante el procesamiento, y el alumbre tiene el efecto de ralentizar la motilidad gastrointestinal, así que use gelatina con vino; Prolongará el tiempo de residencia del alcohol en el tracto gastrointestinal, aumentando así la absorción de alcohol en el cuerpo. También aumenta la estimulación del tracto gastrointestinal por el alcohol, ralentiza el flujo sanguíneo, prolonga el tiempo de residencia del alcohol en la sangre. emborracha a la gente, perjudicial para la salud.

Comer estofado y beber alcohol puede aumentar fácilmente la carga sobre el tracto gastrointestinal.

En invierno, cuando el clima es helado, a muchas personas les gusta comer estofado y beber licor, pensando que puedan protegerse del frío. Como todo el mundo sabe, comer estofado y beber demasiado puede aumentar fácilmente la carga sobre el tracto gastrointestinal, estimular el sistema gastrointestinal y provocar brotes de úlceras gástricas y otras enfermedades. Especialmente para algunos trabajadores de oficina con alta intensidad de trabajo y alta presión, quedarse despiertos hasta tarde por mucho tiempo y comer de manera irregular ya es perjudicial para el estómago. Si se entregan a ollas calientes y licores con sabores fuertes, tendrán más probabilidades de sufrir. enfermedades gastrointestinales.

El buen vino no debe combinarse con café

Algunos amigos creen que el vino y el café son cosas elegantes y emotivas, por lo que les gusta tomar una taza de café fuerte y caliente después de beber vino. . De hecho, beber los dos juntos no es bueno para la salud. El café contiene café. Beberlo con moderación puede aportar excitación y efectos refrescantes. Sin embargo, si lo bebe con vino y otras bebidas alcohólicas, acelerará la circulación sanguínea, estimulará el sistema cardiovascular y el cerebro y causará grandes daños al corazón y al cerebro. Por lo tanto, "buen vino y café" es una forma poco científica de beber. Es mejor beber con más de tres horas de diferencia.

No beber en exceso

Beber vino con moderación puede mantener la salud, pero beber vino en exceso no sólo es perjudicial para la salud, sino también perjudicial para la salud física y mental. Según una investigación realizada por expertos en salud, el exceso de vino puede dañar fácilmente el sistema nervioso humano, provocando pérdida de memoria, falta de concentración, disminución del juicio y otras consecuencias. Beber en exceso también puede irritar el sistema digestivo, provocar gastritis, úlceras gástricas y otras enfermedades, y agravar la hepatitis, la cirrosis y otras enfermedades. Cuando hay menos actividad física, la cantidad óptima de vino a beber es de 1 a 2 tazas al día, cuando la actividad física es fuerte, la cantidad óptima a beber es de 0,4 a 0,5 litros al día, y después se debe beber mucha agua; bebida.

No bebas en lugares con aire acondicionado

Aunque hace relativamente frío en invierno, una vez que bebes licor, te calentarás y ¡no le tendrás miedo al frío! Por lo tanto, si elige beber en invierno, no es adecuado elegir un lugar con temperatura alta. No ajuste demasiado la temperatura del aire acondicionado. Al beber al aire libre, es importante ser moderado y moderado, para que pueda beber. No tendrás dolor de cabeza al día siguiente.

No bebas con el estómago vacío

¡Todo el mundo sabe que beber con el estómago vacío es perjudicial para el organismo! Puede causar malestar físico, ser perjudicial para los órganos internos y provocar intoxicación por alcohol en casos graves. Por eso debemos comer algo antes de beber, por ejemplo, comer más comida antes de beber.

Coma más verduras con fibra dietética

El alcohol tiene un efecto diurético. Beber en exceso y orinar con frecuencia puede provocar la pérdida de sales inorgánicas, lo que puede provocar una intoxicación por alcohol. Si puedes comer algas frías, champiñones, colza, plátanos rallados, etc., no sólo podrás estabilizar el agua, los electrolitos y el equilibrio ácido-base, sino también prevenir la intoxicación por alcohol. La fibra dietética puede ralentizar o reducir la absorción de alcohol y proteger el hígado. Las algas marinas, los hongos, la col china, etc. son vegetales con alto contenido de fibra dietética. Los trozos de algas frías, las cebollas mezcladas con hongos, etc. son opciones deliciosas y protectoras del hígado.

El azúcar y el vinagre pueden proteger el hígado

El principal componente del alcohol es el etanol, que sólo puede excretarse después de que el hígado lo descomponga y lo transforme en el cuerpo humano, lo que aumentará la carga sobre el hígado. Por lo tanto, a la hora de preparar snacks, conviene elegir adecuadamente varios alimentos protectores del hígado. El azúcar tiene un efecto protector sobre el hígado. Lo mejor es tomar una o dos remolachas como guarnición, ¡por eso a mucha gente le gusta agregar maní azucarado, costillas de cerdo agridulces, pepinos, etc.!

Una pequeña cantidad de alcohol es buena para la salud, pero asegúrese de no sufrir una sobredosis.

——¡Espero que pueda ayudarte!