¿Cuáles son los alimentos más adecuados para nutrir y reponer la sangre?
1. Los alimentos que nutren la sangre incluyen 1. Frijoles negros En la antigüedad, nuestro país siempre ha creído que comer frijoles es beneficioso, especialmente los frijoles negros, que pueden producir sangre y pelo negro. Los frijoles negros dependen de todos. Los frijoles negros se pueden cocinar después del parto.
2. Nostoc es de color negro y se parece al cabello, y su textura es más espesa y suave. Contiene hierro, por lo que puede reponer la sangre. Las mujeres también pueden usar Nostoc para cocinar. sopa después del parto, utilizada como complemento sanguíneo.
3. Zanahorias Las zanahorias son zanahorias, que los japoneses llaman ginseng. Contienen vitaminas B y C, y un nutriente especial, el caroteno, es muy beneficioso para reponer la sangre, así que hierve las zanahorias en sopa. una muy buena sopa tonificante de la sangre.
4. El gluten está disponible en tiendas de comida tradicional, restaurantes vegetarianos y puestos de comida estofada. El gluten es rico en hierro y es un alimento delicioso que vale la pena promocionar.
5. La espinaca, también conocida como espinaca, es un alimento famoso que mejora la sangre. Es rica en caroteno que contiene hierro, por lo que la espinaca puede considerarse un alimento importante entre otros alimentos. que contienen hierro. Entre las frutas, las pasas, las ciruelas secas, los orejones y los melocotones secos son los más comunes.
6. Daylily Daylily contiene la mayor cantidad de hierro, veinte veces mayor que la conocida espinaca. Es rica en hierro, además de vitaminas A, B1, C, proteínas, grasas y colchicina. y otros nutrientes y tienen efectos diuréticos y estomacales.
7. Carne de longan La carne de longan es carne de longan, carne bendecida. El longan fresco está en el mercado cada verano. Es un alimento que mejora la sangre muy conocido entre la gente porque es rico en hierro y también. contiene vitaminas A, B, glucosa, sacarosa, etc., que pueden tratar el insomnio como el olvido, las palpitaciones del corazón y la neurastenia. La sopa longan, la goma longan, el vino longan, etc., también son buenos alimentos para enriquecer la sangre de las mujeres en posparto.
8. El rábano seco salado es una verdura beneficiosa, extremadamente rica en vitamina B y con un alto contenido en hierro. Aunque está disponible durante todo el año. es salado y refrescante. Tiene un sabor especial y es rico en nutrientes. Su contenido en hierro supera al de todos los alimentos excepto las azucenas.
2. Un buen complemento alimenticio para pacientes con anemia
El hígado de cerdo salteado con apio es un plato rico en hierro y ácido fólico. Es un buen complemento dietético diario para mujeres y bebés propensos a la anemia.
Sabemos que el ácido fólico no sólo es una enzima auxiliar indispensable en el metabolismo de las grasas y aminoácidos en el cuerpo humano, sino que su función principal es ayudar en la producción de glóbulos rojos y prevenir la formación de glóbulos rojos. deformación celular. El hierro es el oligoelemento básico para la producción de hemoglobina. Hay una cierta cantidad de ácido fólico y hierro en las verduras de hojas verdes y en el hígado de animales, entre los que el apio y las espinacas son los más abundantes.
Ingredientes: 200 gramos de hígado de cerdo, 300 gramos de apio (o 200 gramos de espinacas), 25 gramos de salsa de soja, 20 gramos de azúcar blanca, 10 gramos de vino de arroz y 30 gramos de vino húmedo. almidón.
Producción: 1. Retirar la fascia del hígado de cerdo, cortar en rodajas finas con un cuchillo afilado, mezclar con almidón, vino de arroz y sal refinada y reservar. 2. Retire las hojas del apio, retire seis onzas de tallos, lávelos con agua y córtelos en secciones de tres centímetros de largo. 3. Calentar la cacerola de aceite a fuego alto, verter manteca de cerdo fría, calentar al 60% de temperatura del aceite, agregar el hígado de cerdo, remover, esperar hasta que cambie de color, verterlo en un colador y escurrir el aceite. 4. Deje un poco de aceite en la olla, continúe salteando el apio, agregue salsa de soja, azúcar y sal refinada antes de cocinarlo, espese con almidón húmedo, luego vierta el hígado de cerdo, sofría unas cuantas veces y rocíe un poco de vinagre balsámico en el costado de la olla. Listo para servir.
Características: El hígado de cerdo es tierno y refrescante, el apio es aromático y ácido y tiene un sabor delicioso.
Función: El hígado de cerdo contiene 25 mg de hierro por cada 100 gramos, y el apio contiene 8,2 mg de hierro por cada 100 gramos. Puedes obtener 74 miligramos de hierro por ración de hígado de cerdo frito con apio. Este plato es especialmente beneficioso para las mujeres.