Qué hacer si el ajo brota en el frigorífico

Si el ajo que tienes en tu frigorífico empieza a brotar, no te preocupes, no afectará a su consumo. Sin embargo, si no te gusta el sabor del ajo germinado, puedes quitar la parte germinada y utilizar el resto como de costumbre.

Si quieres mantener el ajo fresco, guárdalo en un lugar seco y fresco, como un armario de la cocina. Alternativamente, también puedes guardar el ajo en el refrigerador, pero debes prestar atención a los siguientes puntos:

1. Mantenlo seco: coloca el ajo en un recipiente seco y retira el papel de regalo exterior.

2. Mantenga la ventilación: No ponga el ajo en un recipiente sellado, deje que el aire circule para que el ajo no sea susceptible a la humedad y al moho.

3. No lo juntes con otros ingredientes: El olor del ajo es muy fuerte y es fácil que haya contaminación cruzada a través de los alimentos, lo que separa el ajo de otros ingredientes.

En general, solo presta atención a mantener el ajo seco y ventilado en el frigorífico. Si brotan, no te preocupes, siempre que se retiren las partes germinadas, el ajo aún se puede comer. confianza.