¿Cuáles son los alimentos populares en invierno?
1. Cerdo guisado con fideos
En invierno, los norteños solemos comer col. Cuando esté fría poner la carne en una sartén con aceite caliente y sofreír, luego agregar las papas y el repollo, agregar agua hirviendo (es mejor agregar caldo de huesos), luego agregar los fideos previamente remojados en agua hirviendo, tapar la olla y guisar. Pasado un rato, espera hasta que quede menos sopa antes de sacarla de la olla. Beber gachas de arroz calientes con un gran bollo al vapor, un bocado de verduras, un bocado de bollos al vapor, un bocado de gachas, está caliente, tibio y muy cómodo. Al final, puedes mojar los bollos al vapor en la sopa y comer. él. Después de comer, todo mi cuerpo se siente tibio y caliente.
2. Estofado de pescado y cordero
El cordero es un manjar imprescindible en invierno. Hablando de cordero, a algunas personas no les gusta el sabor del cordero. ¿Cómo pueden comer cordero? No te preocupes, comamos pescado y estofado de cordero. El pescado y el cordero son realmente deliciosos. No se puede saborear el olor a pescado del pescado o del cordero. Este plato debe utilizar pescado vivo, acompañado de cordero, cortado a mano, y añadir unos champiñones enoki para que la sopa quede más deliciosa. Realmente refrescante. La olla caliente de pescado y cordero, para decirlo sin rodeos, es una olla caliente hecha con pescado y cordero. En realidad no es un alimento delicioso, sino una forma de comerlo. Me gusta la sopa clara, que consiste en hervir las rodajas de cordero y el pescado en sopa, luego enjuagarlas en la olla y mojarlas en algunos condimentos. Los amigos a los que les guste el condimento picante para estofado también pueden guisar el cordero primero y luego comerse el pescado en la olla. ¡El delicioso y tierno pescado y el tierno cordero quedan deliciosos en la boca!
En tercer lugar, las batatas asadas
En invierno, lo que puede calmar el alma de los trabajadores migrantes que trabajan en el viento frío son las dulces y calientes batatas asadas. El invierno y las batatas asadas son la combinación perfecta. Me encantan las batatas asadas en la estufa del jefe de la calle. Recuerdo cuando estaba en la escuela primaria, cuando hacía frío, cada vez que mi padre venía a buscarme a la escuela, me compraba una batata asada al borde del camino. No había bocadillos en ese momento y me sentí extremadamente feliz sosteniendo una batata asada caliente en mis manos en invierno. Cada vez que lo como, no soporto comerlo con piel de batata. Me gusta comerlo con piel, especialmente la piel oscura y quemada. Hasta el día de hoy, me encanta comer cáscaras de camote al horno, algo que mi hijo no puede entender. Quizás esta forma de comer sea realmente poco saludable.
4. Malatang
Aunque muchas personas están disgustadas por la falta de nutrición en Malatang, es innegable que cuando el viento frío sopla sobre el cuerpo y la lluvia helada golpea la cara. En este momento, quiero especialmente un plato de Malatang caliente. Puedes elegir lo que quieres comer, qué tan picante y entumecido quieres que sea, acompañarlo con un panqueque salado picante y comer Malatang.