Cómo encurtir verduras para que queden deliciosas y crujientes

Método de marinado 1:

1. Quitar la piel vieja de las verduras, lavarlas y cortarlas en rodajas finas, escurrir el agua y reservar para su uso posterior;

2 Después de esterilizar el recipiente de almacenamiento, agregue una cantidad adecuada de agua, luego agregue una cantidad adecuada de sal, revuelva uniformemente y reserve

3. agua salada, revuelve uniformemente y sella el recipiente.

4. Después de marinar durante medio mes, puedes sacarlo y comerlo.

5. A la hora de comer, puedes retirar las verduras, escurrirlas, añadir aceite de sésamo, esencia de pollo y otros condimentos por turno, revolverlas y luego comerlas.

Método de marinado dos:

1. Rompa las verduras procesadas en rodajas y agréguelas a un recipiente sellado esterilizado.

2 Agregue una cantidad adecuada de Revuelva; con sal y marinar en un lugar ventilado durante unos tres o cuatro días;

3. Marinar hasta que las verduras salgan del agua, luego escurrir el agua y agregar una cantidad adecuada de condimentos antes de comer.

Método de marinado tres:

1. Romper las verduras en trozos, lavarlas y cortarlas en tiras iguales, luego exponerlas al sol hasta que se seque el agua;

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2. Agregue las tiras de repollo seco en un recipiente sellado, agregue sal una por una, mezcle uniformemente y deje marinar durante unos dos o tres días;

3. y agréguelo Lave en agua limpia y seque al sol hasta que el agua se seque.

4 Agregue las tiras de verduras secas al recipiente, vierta el azúcar moreno y revuelva uniformemente, luego agregue el chile en polvo por turnos; revuelva comestible.