Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Los japoneses sobre la comida japonesa? ¡Ayuda! [Método de producción, materiales, todo está bien]

¿Los japoneses sobre la comida japonesa? ¡Ayuda! [Método de producción, materiales, todo está bien]

Japonés sobre la cocina japonesa. [Métodos de preparación, materiales] Ejemplos:

Sashimi (さしみ), tempura (てんぷら), panceta de cerdo, calamares, sepia (いか), nudo de bonito (かつおぶし), trigo sarraceno (そば), aceite fermentado (しょうゆ). ), azúcar (さとう), お箸 (おはし), jengibre (しょうが), pimienta (こしょう), canela (とうがらし), cebolla verde (ねぎ), 焼き (やき), し (むし)、Ruで) al vapor. (ゆで)、フライ, 塩泽け (しおづけ), Ringo (りんご), jugo (だし), cocina kaiseki (かいせきりょうり), バイキング, parrilla de piedra, parrilla de red, Kushiyakiき, ensartar げ, Shio yaki き, Teru yaki き, 醤焼獍け, azúcar encurtido け, aceite de sésamo (ごまあぶら)