Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿A qué debes prestar atención al unirte a Great Neck BBQ? 1. Encontrar el posicionamiento empresarial correcto: abrir una tienda es un emprendimiento a largo plazo. Por lo tanto, debe poder funcionar de manera estable a largo plazo. Las características y el sabor del producto son los factores clave para captar el apetito de los consumidores. Por lo tanto, un posicionamiento empresarial preciso puede ayudar a que las tiendas operen y crezcan más rápido. ¿Ouchi mano de cuello a la parrilla? 6?1 Spicy BBQ, el primero en establecer un modelo de negocio compuesto de barbacoa especializada y comida rápida de alta calidad, ¿serán fideos agridulces? La combinación perfecta de snacks 6?1 con asado de cuello y barbacoa se debe enteramente a nuestra exitosa experiencia de muchos años en la apertura de tiendas. Mucha gente sabe que la barbacoa la comen principalmente los hombres, como la barbacoa, los platos fríos y la cerveza. Los hombres tienen una barriga ancha, pero comen con sencillez. Detrás de estos hombres rudos, hay mujeres más sofisticadas: Bantiantian, como principal grupo de consumidores, prefiere los fideos agrios y picantes, por lo que los fideos agrios y picantes también son un producto de especialidad principal en nuestra tienda. De hecho, esta combinación tiene muchos beneficios: 1. Reducir eficazmente los riesgos comerciales. ¿Ouchi mano de cuello a la parrilla? 6?1 barbacoa picante, barbacoa, fideos agrios y picantes? Snacks 6?1, arroz frito, etc. Todos se combinan para evitar la rápida desaparición de un solo producto después de una tendencia popular. Al mismo tiempo, el uso racional de los recursos de la tienda también puede aumentar rápidamente el tráfico en la tienda. 2. Puede compensar la brecha en el período de tiempo. La olla picante, la olla especial de pollo, la olla caliente de pescado de Wujiang, los fideos de sopa de huesos y el arroz frito especial pueden ser los productos principales de la comida, mientras que los productos auxiliares como los fideos agrios y picantes, la olla picante, la barbacoa y los refrigerios pueden compensar para la monotonía de la línea de productos y hacer que toda la estructura del producto sea más voluminosa, llenando efectivamente la pérdida de tiempo inactivo y extendiendo el horario comercial. 3. La controlabilidad del modelo de negocio. ¿Ouchi mano de cuello a la parrilla? Las características de sabor y la diversificación de productos de 6?1 Spicy Barbecue brindan a los operadores un enfoque comercial más informal, permitiéndoles desmantelar carteras de productos a voluntad en función de las capacidades de inversión, las diferencias regionales y las necesidades comerciales reales. Tanto las tiendas grandes como las pequeñas pueden operar en el sur y en el norte. 2. Elige el modelo de negocio adecuado: Abrir una tienda es muy sencillo, pero la gestión es realmente muy importante. La elección del modelo de negocio es crucial para la calidad de la gestión de la tienda. Un buen modelo de negocio puede lograr rápidamente el brillante crecimiento de una tienda y operarla sin problemas. ¿Ouchi mano de cuello a la parrilla? 6?1 Spicy BBQ es el primer modelo de negocio integral de restauración, que surge de la práctica. Según las necesidades del negocio, nos centramos principalmente en productos especiales y fideos agrios y picantes. La combinación de snacks 6-1 resuelve el problema del flujo de pasajeros y garantiza un negocio estable y a largo plazo. Para ello, hemos lanzado especialmente tres modelos de negocio para que usted elija: escaparate, snack bar barbacoa y arsenal de barbacoa. ●Escaparate de barbacoa. En general, la inversión es relativamente pequeña, la tienda no es grande y la selección es relativamente amplia. Puede circular por comunidades, frente a supermercados, cines, distritos comerciales, escuelas y otros lugares. y no está restringido por distritos comerciales. Mientras haya gente, puedes abrir una tienda. Pequeño pero sofisticado, a menudo el más popular, ¡y puedes ganar dinero iniciando un negocio! ●Tienda estándar de barbacoa. La tienda tiene menos de 200 metros cuadrados y cuenta con una gama completa de productos de apoyo. Ya sea cuello a la parrilla, alitas a la parrilla, pescado a la parrilla, estofado picante, estofado de pollo especial, estofado de pescado de Wujiang y otros productos especiales. , son los principales productos duraderos y son un buen lugar para que los amigos se reúnan, beban, charlen y se diviertan. ●Tienda principal de barbacoa. Con ciertas capacidades de inversión, las tiendas pueden tener entre decenas y cientos de metros cuadrados, con una combinación de productos razonable y operaciones complejas para satisfacer la demanda de los consumidores al máximo y maximizar las ganancias. La relación insumo-producto es la proporción áurea. Siempre que no tengas miedo de cansarte, habrá alguien cuando abras la puerta y serás perezoso al contar dinero. 3. Estandarizar la tecnología del producto: ¿Cuello grande y asado a mano? 6?1 Spicy BBQ se adhiere al principio de "incluso un tonto puede ser chef", refina todos los procesos del producto, regula estrictamente los procesos del producto, formula un conjunto de estándares técnicos simples y fáciles de operar y lleva a cabo una capacitación técnica unificada para todos los socios para garantizar que en China todas las tiendas puedan fabricar productos con el mismo sabor. ¿Pueden las personas sin experiencia en restauración hacer auténticos cuellos a la parrilla Ouchi siempre que sigan los estándares técnicos de la sede? 6?1 BBQ picante. Declaración: ¡Esta tecnología es solo para uso interno del socio y no se otorgará a personas externas! 4. Equipo de barbacoa profesional sin humo personalizado: ¿Manos para asar con cuello grande? 6?1 Spicy BBQ proporciona a todas las tiendas cooperativas equipos de barbacoa ecológicos sin humo especialmente personalizados por la sede de la empresa de forma gratuita y cuenta con informes de prueba emitidos por fabricantes habituales para garantizar la calidad del producto en la mayor medida posible. Al mismo tiempo, según la configuración del producto, el equipo de barbacoa también se divide en 26 hornos para asar filetes y calamares, y 16 hornos para asar alitas de pollo y kebabs.