El método más auténtico de patatas fritas al vapor en frío

Las patatas son ricas en nutrientes. El contenido de proteínas, vitamina C, vitamina B1 y vitamina B2 es mucho mayor que el de las manzanas. El contenido de calcio, fósforo, magnesio y potasio también es muy alto. Especialmente se puede decir que el contenido de potasio ocupa el primer lugar. verduras.

Hoy mi hijo quería comer patatas fritas mixtas, así que cogió dos patatas, las peló, las coció al vapor y preparó estas patatas fritas al vapor en frío. Es suave, glutinoso, delicioso, fácil de digerir y es un muy buen plato frío.

Ingredientes

Ingredientes: 2 patatas;

Accesorios: aceite, sal, pimienta, dientes de ajo, salsa de soja, esencia de pollo, vinagre.

Patatas en rodajas al vapor en frío

1

Pelar y cortar las patatas en rodajas.

2

Ponlo en la vaporera

Tres

Cocine al vapor hasta que esté cocido.

Cuatro

Picar dientes de ajo

Cinco

Reposar en una olla, añadir aceite, sofreír los pimientos hasta que estén fragantes y sácalos.

Seis

Ajos picados fritos

Siete

Vierta sobre patatas chips

Ocho

Sal

Nueve

Poner salsa de soja

10

Poner vinagre

11

Agrega esencia de pollo

12

Revuelve uniformemente.

13

Consejos para servir

Puedes agregar condimentos según tu gusto personal.