El tercer método de cocinar taro al vapor con pimiento picado

500 g de taro, 3 cucharadas de pimienta picada, 65438 jengibre picado, 0/4 cucharada 1/2 cucharada de ajo picado.

2 cucharadas de aceite de maní, cantidad adecuada de sal, 1 cucharadita de pollo en polvo, 1 cebolla de verdeo picada. Lave el taro y la piel, póngalo en una vaporera y cocine al vapor hasta que se sienta duro al insertar un palillo, luego apague el fuego.

2. En este momento, pon el aceite en el wok. Cuando el aceite esté caliente, agrega el jengibre picado, el ajo y los chiles picados, cocina al vapor hasta que esté cocido y apaga el fuego.

3. Pelar la malanga y cortarla en trozos.

4. Añade sal, pimienta picada y pollo en polvo y mezcla bien.

5. Cargar en el disco.

6. Ponlo en la olla y cocina al vapor durante 5 minutos. Espolvorea con cebolla verde picada antes de servir. 1. No cocine el taro al vapor durante demasiado tiempo, de lo contrario no tomará forma después de pelarlo. Al introducirlo con los palillos, apaga el fuego si se pone un poco rígido.

2. Si tienes chile, jengibre y ajo picados, no es necesario freírlos.

3. Sofreír el pimiento picado, el jengibre y el ajo picados para que el sabor humeante sea más fragante.