Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Acerca de hornear pasteles

Acerca de hornear pasteles

Desde el principio de calentamiento, los hornos microondas dependen de la oscilación de las moléculas de agua para generar calor, por lo que incluso si el producto terminado se puede hornear, generalmente tiene un sabor demasiado duro o está poco cocido (o medio cocido), lo que hace que el pastel colapse gravemente después. hornear (se espesa). Tortilla = _ |||).

Además, la potencia individual de los hornos microondas es diferente y el tiempo de horneado es más difícil de controlar (después de todo, a diferencia del horno, que tiene temperatura controlada, incluso si la potencia es diferente, puedes controlarlo una o dos veces) A ​​menos que tu horno microondas y la receta que ves sean de la misma marca y modelo...

Lo mismo, si crees que los problemas anteriores no son un problema. Lo mejor es utilizar una receta especial para hornear pasteles en el microondas. Nunca copiar la receta para hornear pasteles en el horno.

Personalmente, si te encantan las tartas, no deberías conformarte con el microondas.

Si solo estás tratando de arreglártelas, intenta elegir un pastelito pequeño, uno que al menos esté completamente horneado por dentro y por fuera. En cuanto al sabor... simplemente di "este es un pastelito de amor" a la persona que lo come...

P.D. No puedes poner metal en el microondas...

P.D otra vez: embrión de pastel versus pastel El requisito de madurez es muy alto...

Adjunto: En realidad...la olla arrocera es una buena opción...Mira al cielo, al menos es mejor que el microondas...