Cómo calentar un horno de pan congelado

1. Precalienta el horno a 180 grados. Esta es la mejor temperatura para recalentar pan. Si lo calientas más, el pan se quemará. Si la temperatura es más baja, tardará más en cocinarse y el pan se secará.

2. Envolver el pan con papel de aluminio para evitar que la corteza se hornee demasiado seca y dura. Si no se envuelve y se calienta, la corteza puede estar demasiado cocida y dura.

3. Hornear de 10 a 15 minutos. El pan pequeño y fino se debe hornear en 10 minutos y el pan grande y grueso durante 15 minutos, para que el centro del pan se caliente por completo.

4. Sacar el pan del horno. Coloca el pan sobre la mesa inmediatamente para evitar que se vuelva a enfriar. Recalentar el pan por tercera vez perderá su mejor sabor y textura.