Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer flores tostadas al estilo Chundu Dai?

¿Cómo hacer flores tostadas al estilo Chundu Dai?

Ingredientes: Hongos enoki: Sal: Aceite: Esencia de pollo: Salsa de soja: Tofu blanco: Solomillo de cerdo: Vino de cocina: Jengibre: Ajo: Cebolla: Mijo Picante: Menta: Cilantro: Cebolla verde.

Embalaje

Pasos:

1

Ingredientes: Hongos Enoki, solomillo de cerdo, tofu blanco, menta, cilantro, cebolla verde, jengibre, ajo, mijo picante (olvidé tomar una foto).

2

Picamos la cebolla, el jengibre, el ajo, las hojas de menta, el cilantro, el mijo y el picante.

Tres

Mezclar los ingredientes anteriores con aceite, sal y esencia de pollo.

Cuatro

Mezcla los platos principales como los champiñones enoki, el tofu blanco y el lomo de cerdo, extiende las hojas de plátano y pon los champiñones enoki encima.

Dobla las hojas de plátano a modo de colcha, átalas con los bordes de las hojas de plátano, colócalas en una bandeja para horno, cúbrelas con papel de aluminio y hornea en la Horno durante 20 minutos.

Seis

Setas enoki asadas. Hecho.

Siete

También puedes triturar tofu blanco y mezclarlo con condimentos para hacer tofu al horno.

Ocho

Si quieres envolver la carne, puedes marinar un rato el lomo de cerdo con un poco de cebolla, jengibre, salsa de soja y vino de cocción.

Nueve

Lomo de cerdo asado.