¿Qué materiales se necesitan para hacer pasteles de luna helados?
Para hacer pasteles de luna con piel de nieve se necesita harina de arroz glutinoso, maicena, leche evaporada, leche, matcha en polvo, cacao en polvo, levadura roja en polvo, aceite para ensalada condimentado y azúcar. Una vez hechos los pasteles de luna con piel de nieve, es necesario refrigerarlos por un período de tiempo y esperar aproximadamente 2 horas antes de poder comerlos.
¿Qué materiales se necesitan para hacer mooncakes helados?
Hay muchos rellenos para los pasteles de luna congelados, incluido el relleno de coco, el relleno de yema de huevo, el relleno de camote, el relleno de pasta de frijoles, el relleno de sésamo, etc.
Debido a las materias primas especiales, los pasteles de luna de piel de nieve deben almacenarse en el refrigerador para evitar que las sustancias de los pasteles de luna de piel de nieve se deterioren a bajas temperaturas.
A la hora de guardar los mooncakes de piel de nieve en el frigorífico, lo mejor es sellarlos con bolsas de comida y no juntarlos con otros alimentos y restos para evitar olores.