¿Cómo comer Cordyceps sinensis después de molerlo hasta convertirlo en polvo?
Cordyceps sinensis se utiliza principalmente para nutrir los riñones y los pulmones, reponer el qi y promover los fluidos corporales, equilibrar el yin y el yang, retrasar el envejecimiento y desempeñar un papel sólido en la prevención y lucha contra el cáncer, la anemia y la debilidad, la hepatitis. B, y mejorar la inmunidad del cuerpo. Lo más adecuado es tomar suplementos dietéticos, de 2 a 3 gramos cada vez, incluida la carne de pollo y pato guisados.
El uso de cordyceps sinensis para reponer la deficiencia depende de la persona y de la enfermedad. Puede tomarse solo o en combinación con otros medicamentos. Se puede hervir en agua, guisar en sopa, tomar como comida medicinal o preparar té. Por ejemplo, si tiene síntomas como dolor lumbar y debilidad, emisiones nocturnas, impotencia y eyaculación precoz, tinnitus, olvido y confusión, puede usar 2 gramos de Cordyceps sinensis solo cada vez, molerlo hasta convertirlo en polvo y tomarlo. en ayunas, una vez al día por la mañana y por la noche también se pueden utilizar 5 gramos de Cordyceps sinensis con Eucommia ulmoides, Eucommia ulmoides y Eucommia sinensis, etc., decoccionar la sopa y beberla. Aquellos que están físicamente débiles después de una enfermedad, o que generalmente están débiles y propensos a resfriados, escalofríos y sudoración espontánea, a menudo pueden guisar Cordyceps con pollo, pato, ternera, cordero, etc. Por ejemplo, utilizar de 5 a 10 trozos de Cordyceps sinensis y un pato macho viejo, hervirlos sin las tripas y comerlos puede mejorar la condición física. O tomar 4 trozos de Cordyceps en ayunas después de la decocción.
Una forma fácil de comer Cordyceps sinensis - -
La fórmula son 10 gramos de Cordyceps sinensis y 250 gramos de pollo.
Método de preparación
1 Lavar el Cordyceps con agua, ponerlo en la olla con el pollo, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar durante 20-30 minutos, colar la sopa. , luego agrega el Cordyceps y el pollo con agua. Hervir tres veces, filtrando la sopa cada vez.
2 Cuece toda la sopa a fuego lento hasta que espese, añade un poco de sal y sirve.
Efectivamente beneficioso y beneficioso para los pulmones y riñones. Es adecuado para el retraso mental, la mala memoria, la deficiencia pulmonar y otros síntomas.
2. Cordyceps White Pear ----- lt;lt;Dietaterapia anticancerígenagt;gt; Página 245 Edición de agosto de 2001
Ingredientes: Cordyceps sinensis 5 gramos, blanco 50 gramos de pera
Preparación: decoctar en agua Tomar 1 dosis diaria para pacientes con cáncer de pulmón
3. Tonic Therapy) Página 170, edición de mayo de 1998
Ingredientes: 3 gramos de cordyceps, 2 huevos, 30 gramos de azúcar de roca.
Preparación: (1). Agregue azúcar de roca al agua para que se disuelva, agregue los huevos y mezcle con la mezcla de huevo.
(2). Lave el Cordyceps sinensis con agua tibia, póngalo en un recipiente para huevos, déjelo flotar en la superficie de la papilla de huevo y luego cuézalo en agua hasta que esté cocido.
Eficacia: Se utiliza principalmente para tratar la debilidad física después de una enfermedad, la recuperación a largo plazo y la debilidad corporal. También se puede utilizar como tratamiento auxiliar para la tos debida a la flema y la acumulación de flema, debido al asma. a deficiencia, sudoración espontánea, sudores nocturnos, impotencia, emisiones nocturnas y dolor y debilidad de cintura y rodillas.
4. 192 páginas, primera edición en agosto de 2002; Editor en jefe: Peng Mingquan
Fórmula Cordyceps sinensis 10 gramos, Lao Xiong Un pato (1500 g), 15 g de vino Shaoxing, 5 g de jengibre, 10 g de cebolleta, 3 g de pimienta , 5g de sal
Preparación
1. Matar el pato. Luego quitarle el pelo y las vísceras, lavarlos, escaldarlos brevemente en una olla con agua hirviendo, sacarlos y. lávelos con agua fría; lave el Cordyceps sinensis con agua tibia para quitar el sedimento; lave el jengibre y las cebolletas y córtelos para su uso posterior.
2. Divida la cabeza del pato por el cuello, coloque 8 trozos de Cordyceps en la cabeza del pato, luego póngalos con hilo de algodón y envuélvalos bien. Coloque los Cordyceps restantes en el vientre del pato. con jengibre y cebolla verde, y póngalo Vierta la sopa clara en la taza, agregue sal, pimienta y vino Shaoxing para ajustar el sabor, selle bien la taza con papel de seda húmedo y cocine al vapor durante aproximadamente 1,5 horas.
Efectos: nutre los pulmones y los riñones, alivia la tos. Utilizado para el cuidado de la salud de la mujer.
1． Pollo guisado con Cordyceps sinensis: Utilice 4 trozos de Cordyceps sinensis cada vez, 150 gramos de pollo, la cantidad adecuada de agua, guisar en agua hasta que esté cocido, comer carne y beber sopa, tomar una vez al día o en días alternos. Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, beneficia los pulmones y los riñones y es adecuado para personas con diversos tipos de pérdida de visión.
2． Pato blanco guisado de Xiao Qiao: según la leyenda, comenzó durante el período de los Tres Reinos. Zhou Yu, el gobernador del este de Wu, llevó a sus tropas a su estación en Chaisang. Su esposa Xiao Qiao una vez preparó platos nutritivos con cordyceps, adenophora y pato blanco para que los comiera. En ese momento se llamaba "Chai Sang Ya". Más tarde, también se le llamó pato blanco guisado de Xiao Qiao, que es un plato tradicional en Jiujiang. Características: Guisado con pato blanco y cordyceps. La sopa del plato terminado resulta espesa y suave, la carne es crujiente, fragante, grasa y nutritiva.
Modo de preparación: sacrificar el pato blanco, limpiarlo, escaldarlo brevemente en una olla con agua hirviendo, quitarle la espuma de sangre, ponerlo en una cazuela o cazuela de barro, añadir cordyceps y adenophora lavados, trozos de jengibre, nudos de cebolleta, vino Shaoxing. y agua Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la carne de pato esté crujiente y la sopa espesa y suave.
3． Pollo con huesos negros guisado con Cordyceps sinensis: El primer día de cada noveno día a partir del solsticio de invierno, tomar 9 gramos de cordyceps sinensis y un pollo con huesos negros, quitarle el pelo y los órganos internos, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar sin ningún condimento. Después de guisar, come la carne y bebe la sopa. Si no puedes terminarlo en una comida, puedes comerlo en dos porciones. Se dice que los pacientes ancianos con bronquitis crónica sin comorbilidades pueden tener efectos especiales si toman este método durante tres inviernos consecutivos.
4． Pato Cordyceps: El pato Cordyceps se cocina con los preciosos materiales medicinales chinos Cordyceps sinensis y pato macho viejo. Tome un pato macho viejo, lávelo y quítele la suciedad, use palillos para afilarlo, haga un agujero de unos tres a cinco centímetros de profundidad en el cuerpo del pato, introduzca la parte del cuerpo del gusano del cordyceps en el agujero, agregue astrágalo y nueces. , schisandra chinensis, etc., y colocar a fuego lento en una cazuela a fuego medio durante una o dos horas. Trata principalmente la deficiencia pulmonar y renal, las sibilancias y la tos, la dificultad para respirar, la insuficiencia de Qi y Yin, la baja inmunidad y el retraso intelectual en los niños.