¿Quién sabe cómo hacer pollo entero de los ocho tesoros?

Categoría: Platos calientes

Dificultad: Fácil

Método de cocción: Guiso

Preparación de utensilios de cocina: Wok

Preparación: 5 minutos

Elaboración: 2 horas y 10 minutos

Remojo: 30 minutos

Efecto de la receta: Insomnio

Características de la receta : Este pollo entero guisado de ocho tesoros es amado tanto por adultos como por niños, y también es adecuado para esta temporada de invierno. Durante la cena de Nochevieja, toda la familia se sienta junta, ordenadamente, y bebe alegremente, ¡lo cual es un gran momento! El lirio del interior tiene un efecto calmante muy bueno y su consumo regular puede aliviar el insomnio.

Materiales de preparación | Número de personas para compartir: 3 personas Lista de compras enviada al teléfono móvil gt;

Pollo: una pieza Jengibre: una pieza

Longan: cantidad adecuada de hongos: cantidad adecuada

Huaishan: cantidad adecuada Wolfberry: cantidad adecuada

Lirio: cantidad adecuada Semillas de loto: cantidad adecuada

Maní: adecuada cantidad Fechas rojas: cantidad apropiada

Pasos de preparación (4) Envíe los pasos de producción a su teléfono móvil gt; Cambie al modo de presentación de diapositivas gt; Atesore materiales como dátiles rojos, maní, semillas de loto, lirios, bayas de goji, ñame, champiñones y longan, déjelos en remojo en agua durante media hora, lave el pollo entero y reserve.

2. Hierve una olla con agua, suficiente para cubrir la mitad del pollo. Agrega los ocho ingredientes del tesoro y deja hervir.

3. Luego ponga el pollo entero en agua hirviendo, deje cocinar un lado del pollo durante aproximadamente 1 minuto, luego déle la vuelta y cocine durante 1 minuto por el otro lado, haga esto 2 veces seguidas. .

4. Tape la tapa, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento. Después de cocinar durante aproximadamente media hora, dé la vuelta al pollo y cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas. Agregue sal al gusto, luego ponga a fuego alto. para reducir la sopa.