La diferencia entre fideos fríos y fideos de cerdo desmenuzados
La diferencia entre fideos fríos y fideos de cerdo desmenuzados es la siguiente.
1. Los fideos utilizados son diferentes: los fideos fríos utilizan trigo sarraceno, trigo y almidón, y los fideos de cerdo desmenuzados utilizan harina de trigo.
2. Los ingredientes son diferentes: los ingredientes de los fideos fríos incluyen carne de res con salsa de soja, huevos duros, rodajas de pera, cilantro, repollo picante y salsa de chile coreano, mientras que los ingredientes de los fideos de seda fritos incluyen carne de cerdo desmenuzada. y judías verdes.
3. Los métodos son diferentes: los fideos fríos solo están fríos, mientras que los fideos de aceite se pueden cocinar fríos o calientes.