Cómo hacer sopa de azúcar de roca, tremella y pera nieve
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La pera blanca guisada con azúcar de roca y hongo blanco puede nutrir la piel e hidratar los pulmones. Este almíbar es sencillo, nutritivo y delicioso. Si cocinas demasiado, puedes guardarlo en el frigorífico. Comerlo con regularidad es bueno para la salud.
Ingredientes
Pera de Sidney 1 hongo blanco 2 azúcar de roca 6 piezas
El producto terminado es el método de guiso 4.5:
1. Hongo blanco en agua fría y lavar, limpiar, quitar los tallos duros y cortar en trozos pequeños.
2. Agregue agua al hongo blanco y azúcar de roca en la olla, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 50 minutos hasta que el hongo blanco se vuelva suave y espeso.
3. Pelar la pera y cortarla en trozos pequeños, añadir a (2) y seguir cocinando durante 30 minutos.