Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo se debe almacenar el té preparado?

¿Cómo se debe almacenar el té preparado?

Almacenamiento en caja seca: dado que la temperatura de la caja seca es estable y está aislada del aire, las hojas de té almacenadas en la caja seca no se humedecerán ni se oxidarán. Almacenamiento en refrigerador: Para mantener la frescura y el aroma del té, es mejor almacenarlo a baja temperatura, especialmente las hojas tiernas de Longjing, Biluochun, Huangshan Maofeng, etc. Cabe señalar que el frigorífico donde se guarda el té debe ser higiénico, limpio e inodoro, y no puede almacenar nada más que té. Guardar en un termo: Limpiar el termo, luego verter el té que se va a almacenar en el termo, insertar el tapón y guardar. Almacenamiento en frasco: primero coloque una pequeña cantidad de hojas de té en un frasco pequeño para acceder fácilmente en cualquier momento y selle el resto en un frasco grande para guardarlo. Es mejor no utilizar frascos de vidrio, de porcelana, cajas de madera o frascos de medicinas, ya que estos utensilios son transparentes a la luz, resistentes a la humedad y frágiles.

Los materiales de conserva adecuados para el almacenamiento incluyen: latas o botes de hojalata, los materiales con propiedades opacas son los más adecuados. Antes de envasar, las latas deben revestirse con una capa de papel de seda o papel kraft. Las latas deben mantenerse limpias, secas e inodoras. Latas de hojalata: Lo mejor es tener tapas dobles. Antes de envasar, las latas deben recubrirse con una capa de papel de seda o papel kraft y el espacio en la tapa se puede sellar con cinta adhesiva. ? Frascos sellados: Los frascos sellados que se venden en el mercado generalmente transmiten luz. Al usarlo, es mejor empaquetar las hojas de té en bolsas de papel de aluminio y luego ponerlas en frascos sellados. Además, también se puede agregar desecante para mejorar la función a prueba de humedad. El té es algo susceptible a la humedad y tiene un olor peculiar. Por lo tanto, las hojas de té deben almacenarse con mucho cuidado y colocarse en un ambiente seco e inodoro para evitar el olor peculiar de las hojas de té. Generalmente, el método de almacenamiento más utilizado en nuestra familia es sellar el té comprado y guardarlo en el frigorífico. Se recomienda comprar té envasado en bolsitas pequeñas, lo que no sólo es beneficioso para la conservación del té, sino que también es conveniente para remojarlo. No afectará el color ni el aroma de la sopa de té debido a un control deficiente de la cantidad.