Cómo elegir deliciosos dulces de frutas en invierno y cómo elegir manzanas acarameladas.

1. Mira. Las manzanas de caramelo tienen una forma ovalada única, pero varían en tamaño. Generalmente son más cortas, con "hombros" más altos en el lado soleado y "hombros" más bajos en el lado sombreado. A diferencia del Fuji rojo de Shaanxi y Shandong, generalmente tienen una apariencia atractiva e incluso un tamaño atractivo. El color de la superficie de la fruta es natural, con un color de fondo amarillo verdoso, toda la superficie de la fruta es amarilla, verde y roja, y hay manchas claras en la superficie de la fruta. Una vez cortada la fruta, la pulpa se vuelve ligeramente amarilla.

2. Las manzanas dulces tienen un aroma rico y único que es refrescante.

3. Para las manzanas dulces que acabas de recibir, puedes usar un cuchillo para raspar un poco de cera blanca. Esta es una capa delgada de cera de frutas durante el crecimiento de las manzanas para evitar daños por insectos. Como en Aksu llueve poco durante todo el año, hay una capa de polvo en la superficie de las manzanas del tamaño de un caramelo, y suele haber viento y polvo. Brillará cuando lo frotes con las manos, y cuanto más lo frotes, más brillante será.

4. El gusto. Las manzanas dulces tienen un sabor único con pulpa crujiente, jugo dulce y piel fina sin residuos.