¿Cómo puede una buena chica con un corazón salvaje abrir un restaurante de comida rápida china en Beijing?
Onathan tiene un restaurante en el distrito artístico 798 de Beijing, lo que me hace muy feliz. Pensé que era una historia común y corriente sobre un gourmet que ama la comida y come en todas partes, pero no esperaba que fuera una versión inesperada. Su versión de la historia es la siguiente:
“Tengo una procrastinación severa y no puedo levantarme. Para curar mi pereza, empiezo a levantarme a las 6:30 todas las mañanas para prepararme el desayuno. y luego publiqué una foto en el círculo de amigos de WeChat. Resultó que había un editor de Phoenix Magazine en el círculo de amigos, y lo encontré accidentalmente, así que fui a buscar Phoenix Magazine”.
Es algo tan misterioso. El método para curar la procrastinación la llevó a emprender el camino del emprendimiento alimentario.
Aprendí a desayunar todos los días, pero después de hacerlo un tiempo descubrí que no había nada nuevo, así que comencé a aprender cocina molecular. Solo hay ocho personas en la clase pequeña y no existe una teoría básica de Big Sky. Las personas que vinieron a estudiar fueron todos los responsables de los principales hoteles de cinco estrellas. Vienen a actualizar los platos del restaurante. El estudio del profesor es muy bueno. Gastamos 7 millones para construir una cocina de primer nivel, y en nuestra clase se utilizan todos los equipos e ingredientes de primer nivel, incluido el mejor foie gras, carne Wagyu de grado A5, etc. Entré en la industria de la restauración por accidente, así que, naturalmente, comencé a elegir categorías de restauración, a investigar modelos de desarrollo sostenible y a prepararme para mi restaurante.
Hasta ahora, he invertido solo y recientemente me estoy preparando para la ronda ángel. Nunca antes les había contado a mis padres sobre la apertura de un restaurante. Les dije cuando estaba casi listo. He sido una buena niña desde que era niña y mis padres me adoraban. En cuanto tengo fiebre vienen a verme enseguida y mi mamá se enoja conmigo cuando me salen granos en la cara, así que os podéis imaginar que siempre que me pasa algo me extrañan.
Más tarde, desarrollé el hábito de no discutir nada con ellos ni nada más, por miedo a que se preocuparan. Cuando estaba en la universidad, tuve hasta seis trabajos a la vez. He estado trabajando locamente, expuesto a todos los ámbitos de la vida y encontré algunas formas de ganar dinero, pero ninguna de ellas era empresarial. Es realmente bueno ingresar con éxito a una empresa estatal después de graduarse. Tienes mucho tiempo para aprender lo que quieres aprender. Volaré a Beijing y Shanghai los fines de semana para ver algunos buenos casos de negocios. Más tarde, poco a poco me fui acostumbrando a intercambiar ideas con estos socios reflexivos y capaces, así que elegí estudiar un posgrado y vine a Beijing.
El método de operación es agregar comida para llevar en el lobby, que debe ser tres términos solares básicos y dos platos enrollados. Además del modo DIY Ruyi Bento.
En cuanto a los ingredientes, compramos ingredientes cada mañana y solo preparamos la cantidad para ese día, porque si compramos demasiado no sacaremos tanto. Francamente, soy una chica muy exigente con la comida. Para mí, cada comida debe ir acompañada de platos vegetarianos, de tres colores y cinco ingredientes, que tengan buena pinta. A esto se le llama comer. Hay cola para estas comidas en Onatan. Está ubicado en el Distrito de Arte 798 de Beijing y tiene un estilo artístico muy fuerte.
El restaurante tiene un nuevo estilo chino, con flores de ciruelo y pinturas con tinta como tema. Los usuarios que vienen a comer son todos verdaderos fanáticos de la literatura y el arte. Vi a un cliente comentando sobre el restaurante de Onathan: "Templo de la flor de durazno de Taohuawu, Hada de la flor de durazno del templo Taohua. El Hada de la flor de durazno cultiva melocotoneros, los recoge y los bebe. Cuando se despierta, simplemente se sienta frente a las flores, y cuando está borracha, viene a dormir bajo las flores. Medio borracha y medio despierta día tras día, las flores florecen año tras año, lo cual es una descripción perfecta de este restaurante "Pienso en las palabras de Yi Shu: "Vivir en un lugar colorido. ciudad, no hay razón para no ser un poco colorida."
Una chica así hecha a sí misma siempre puede obtener mucho apoyo y amor de sus amigos, ya sea que esté abriendo un restaurante o encontrando cualquier cosa en vida. Hay un dicho que dice que las chicas a las que les encanta reír no tendrán mala suerte. Las respuestas de Ohathan a los mensajes de WeChat de sus amigos fueron todas "Cheng, OK, OK".
Una chica que es leal al mundo y tiene la capacidad de volverse hermosa. No se me ocurre ninguna razón para no amarla.
Ella dijo: "La imperfección es la norma en el mundo. Aunque todos tenemos sus defectos obvios, incluyéndome a mí, todavía me agradan todos los que me rodean. Me permiten ver más del mundo. Posibilidades y belleza diferente. “Me gustan las chicas guapas y me gusta que vean el mundo de la misma manera que yo.
Necesitas un cuchillo y una pistola para disfrazarte. Este es el mundo de los reyes. Cuenta oficial de WeChat: Catherine King