¿Cómo preparar y comer platos separados?
El cerdo desmenuzado frito con repollo rallado está delicioso.
Ingredientes: verduras desmenuzadas, carne de cerdo desmenuzada, pimienta, sal, azúcar, almidón, vino de cocción.
1. Añade una cucharada de almidón, una cucharada de azúcar, una cucharada de vino de cocción y media cucharada de sal y deja marinar durante 10 minutos.
2. Sofreír los pimientos en aceite caliente, luego añadir el cerdo desmenuzado y sofreír hasta que cambie de color.
3. Echar las verduras picadas en la olla original, sofreír hasta que estén cocidas y sazonar con sal.
4. Verter la carne de cerdo desmenuzada y sofreír uniformemente.
5. Saca la sartén y espolvorea con cebolla verde picada.