¿Cómo hacer rábano blanco rallado en frío, cómo hacerlo delicioso?

El ingrediente principal es el rábano blanco.

Complementos: pimiento morrón, media rodaja, dos rodajas de cilantro.

Sal condimentada, vinagre, glutamato monosódico, jengibre, un trozo pequeño de ajo, un diente de chile, unos granos de salsa de soja, una cantidad adecuada de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de aceite de colza y una poca azucar.

Cómo hacer rábano blanco rallado en frío

1. Rábano blanco rallado en frío

Preparar los ingredientes necesarios: medio rábano, medio pimiento morrón, dos cilantro. , Un poco de pimienta, un diente de ajo, un pedacito de jengibre.

2. Rábano blanco rallado en frío

Pelar el rábano blanco, lavarlo, cortarlo en tiras (es necesario practicar el manejo del cuchillo), ponerlo en un bol y reservar.

Lavar y cortar los pimientos morrones en tiras.

Lavar el cilantro y cortarlo en trozos pequeños.

Pica el jengibre y el ajo.

3. Rábano blanco rallado en frío

Hervir el agua en el fondo de la olla y calentar el aceite vegetal.

4. Rábano blanco rallado frío

Pon el jengibre, el ajo y el pimiento morrón preparados en la cacerola de aceite y sofríe durante aproximadamente medio minuto, luego apaga el fuego.

5. Rábano blanco rallado en frío

Añade al rábano rallado sal, glutamato monosódico, aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre y azúcar según tu propio gusto.

Vierte el pimiento morrón frito, el jengibre y el ajo sobre el rábano rallado con aceite y añade el cilantro.

6. Rábano blanco rallado frío

Remueve los ingredientes uniformemente y déjalo reposar unos minutos, el sabor será mejor.