Comí en una mesa en una zona rural durante dos días, pero la gente que vino a comer no me dio dinero como regalo.
Los banquetes de bodas rurales suelen contar con un equipo profesional, que incluye cocineros, guarniciones, fuentes, lavaplatos, etc. En cuanto a las recetas, todas son seleccionadas por el propio propietario, y un equipo profesional compra los ingredientes, los cocina y finalmente prepara una deliciosa mesa en el banquete de bodas. Y este equipo profesional sólo cobra tarifas de procesamiento. El costo será mucho más económico que en un hotel (Sanpang probablemente sepa que las tarifas de procesamiento generalmente se cobran por mesa, alrededor de 100 yuanes por mesa), y el servicio puede mantenerse relativamente al día, porque después de todo, este equipo profesional también gana dinero con la palabra. de boca. Si lo haces bien una vez, más familias matrimoniales llegarán a tu puerta en el futuro.
Antes del banquete de bodas, se colocaba en cada mesa un plato con caramelos, maní y semillas de melón. También era imprescindible fumar. Especialmente para aquellos que sólo fuman pero no beben, el novio o la novia encenderán un cigarrillo de alegría para que los invitados expresen su agradecimiento.
Primero se sirven los platos fríos. Este pepino mezclado con nueces parece sencillo, pero sabe muy bien. El verde del pepino y el rojo del pimiento son agradables a la vista, destacando las nueces. Comer nueces frescas y tiernas durante esta temporada resulta refrescante y apetitoso. Este plato también es muy sencillo: las nueces mojadas, los pepinos pelados y los pimientos rojos picados mezclados con ensalada se pueden servir rápidamente.
Los banquetes de bodas rurales no están decorados con demasiados platos, sino más reales con muchos platos. Además, el concepto inherente de la gente es comer más carne, como cerdo, cordero, ternera, carne de burro... En definitiva, es necesario tener más carne para mostrar respeto a los invitados que vienen de lejos y la importancia del banquete de bodas. .
Esta carne de burro está simplemente cortada en lonchas, sin ningún otro adorno. Parece realmente simple, pero cuando los chefs trajeron la salsa de ajo preparada a la mesa, sonreí por dentro. ¡Qué combinación perfecta! La verdad es que la carne de burro está riquísima. Antes de comer pregunté por el sabor de la carne. Coge un trozo y cómelo con salsa de ajo. Sólo hay una palabra para el sabor: ¡delicioso!
Todo el mundo debe conocer el valor nutricional del brócoli, sin olvidar la zanahoria, tanto por su color como por su sabor son dignos de elogio. Se puede comprobar que este plato lleva la cantidad justa de vinagre y aceite de sésamo.