¿Qué tipo de sopa es buena para que beban los patos viejos en invierno?
1. Ñame, baya de goji y pato viejo: Puedes guisar ñame, baya de goji y otros nutrientes con el pato viejo. El ñame puede fortalecer el bazo y el estómago y promover la digestión. Lycium barbarum puede nutrir el hígado y los riñones y mejorar la vista. No sólo es delicioso guisado con pato viejo, sino que también nutre el cuerpo y mejora la inmunidad.
Cómo hacer sopa de pato viejo de ñame y baya de goji
Ingredientes: 10 gramos de baya de goji, 300 gramos de ñame, 1 pato.
Condimentos: cebolla de verdeo, jengibre, glutamato monosódico, sal, vino de cocina.
Ejercicio:
1. Lavar el pato, blanquearlo un rato en agua hirviendo, pelar el ñame, lavar y cortar el rombo en dados, y blanquear la baya de goji en agua hirviendo. ;
2. Echar agua, vino de cocción, cebolletas y jengibre en una cazuela y poner en ella el pato. Deje hervir a fuego alto, agregue la baya de goji y el ñame, luego cocine a fuego lento hasta que la carne de pato esté cocida y finalmente agregue sal y glutamato monosódico.
2. Lao Ya también es adecuada para guisar sopa de brotes de bambú secos: la sopa de brotes de bambú secos de Lao Ya también es muy adecuada para beber en invierno. El pato viejo es rico en proteínas, vitaminas, oligoelementos y otros ingredientes, que pueden nutrir los riñones, el estómago, el yin y los brotes de bambú secos también son ricos en proteínas, fibra, aminoácidos y otros ingredientes de alta calidad. Nutre el cuerpo cuando se come.
Precauciones al beber sopa de pato vieja en invierno
1 Aunque beber sopa de pato vieja en invierno es sumamente nutritivo, no es apto para todos. Todos deben tener en cuenta que las personas con fiebre y resfriados, las personas con deficiencia de yin y calor interno, las personas con síntomas de dismenorrea, las personas con constitución fría, así como los pacientes con obesidad, arteriosclerosis y colitis crónica no son aptos para comer sopa Laoya para evitar daños. su salud.
2. Cabe señalar también que la carne de pato no se puede comer con carne de tortuga de caparazón blando, hongo negro, castañas, carne de conejo, huevos de pato y otros alimentos para evitar síntomas adversos que afecten a la salud de las personas.