Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Dónde denunciar si el comedor de la empresa no es higiénico?

¿Dónde denunciar si el comedor de la empresa no es higiénico?

Análisis legal: 1. Departamento de gestión de comedores de la empresa 2. Departamento de logística 3. Líderes de la empresa 4. Oficina de salud local

Base jurídica: "Ley de seguridad alimentaria de la República Popular China" 》Artículo 126 Cualquier persona que viole las disposiciones de esta Ley y se encuentre en cualquiera de las siguientes circunstancias deberá realizar correcciones por parte del departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior y se le dará una advertencia; se niega a hacer correcciones, se le impondrá una multa no inferior a 5.000 RMB pero no superior a 50.000 RMB. En casos graves, se le ordenará suspender la producción y el negocio hasta que se revoque la licencia: (1) Los productores de alimentos y aditivos alimentarios no compran; materias primas alimentarias e inspeccionar los alimentos y aditivos alimentarios producidos de acuerdo con las regulaciones (2) Las empresas de producción y operación de alimentos no establecen un sistema de gestión de seguridad alimentaria de acuerdo con las regulaciones, o no equipan, capacitan o evalúan al personal de gestión de seguridad alimentaria; de acuerdo con las regulaciones (3) alimentos, (3) las empresas de producción y operación de alimentos y aditivos alimentarios no inspeccionan las licencias y los documentos de certificación relevantes al comprar productos, o no establecen y cumplen con el registro de inspección entrante, el registro de inspección de fábrica y sistema de registro de ventas según sea necesario (4) Las empresas de producción y operación de alimentos no formulan un plan de manejo de accidentes de seguridad alimentaria (5) Vajillas, utensilios para beber y recipientes que tienen contacto directo con los alimentos, no se limpian y desinfectan antes de su uso o no lo hacen; cumplir con los estándares de limpieza y desinfección, o que las instalaciones y equipos de servicios de catering no se sometan a las revisiones periódicas del sistema de gestión de seguridad alimentaria requeridas (6) ) La producción y operación de alimentos se organiza para personas que no han obtenido certificados de salud o que padecen enfermedades que lo dificultan; trabajo de seguridad alimentaria especificado por el departamento de administración de salud del Consejo de Estado para realizar trabajos que entren en contacto con alimentos importados directamente; (7) los operadores de alimentos no venden los alimentos de acuerdo con los requisitos (8) los productores y operadores de alimentos saludables no lo hacen; registrarse en el departamento de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria de acuerdo con las regulaciones, o no cooperar con el departamento de gestión de seguridad alimentaria de acuerdo con la fórmula del producto registrado y la forma de dosificación, o no organizar la producción de acuerdo con la fórmula del producto registrado y el proceso de producción y otros requisitos técnicos; (9) Las empresas de fabricación de alimentos para bebés no registran las materias primas alimentarias, los aditivos alimentarios, las fórmulas de los productos, las etiquetas, etc. en el departamento de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria. (10) Las empresas de fabricación de alimentos especiales no establecen; un sistema de gestión de la calidad de la producción de acuerdo con las regulaciones y operación efectiva, o no presentar periódicamente informes de autoexamen (11) La producción y operación de alimentos no realizan inspecciones y evaluaciones periódicas de las condiciones de seguridad de los alimentos, o cambios en las condiciones de producción y operación; no manejarlos de acuerdo con las regulaciones (12) escuelas e instituciones de cuidado infantil, hogares de ancianos, sitios de construcción y otras unidades de comedor centralizadas que no cumplen con las responsabilidades de gestión de seguridad alimentaria según lo requerido (13) las empresas de producción de alimentos y los proveedores de servicios de catering no lo hacen; formular e implementar requisitos de control de procesos de producción y operación para servicios centralizados de desinfección de vajillas y utensilios para beber si una unidad viola las disposiciones de esta Ley al utilizar agua, detergentes o desinfectantes, o si la vajilla y utensilios para beber que salen de la fábrica no son transportados. inspeccionados y adjuntos con certificados de desinfección de acuerdo con las regulaciones, o si los contenidos relevantes no están marcados en paquetes independientes de acuerdo con las regulaciones, el gobierno popular en o por encima del nivel del condado deberá El departamento administrativo de salud impondrá sanciones de acuerdo con las disposiciones de la párrafo anterior Si un productor de productos relacionados con los alimentos no inspecciona los productos relacionados con los alimentos producidos de acuerdo con las regulaciones, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior impondrá sanciones de acuerdo con las disposiciones del el párrafo anterior. Si un vendedor viola las disposiciones del artículo 65 de esta Ley al vender productos agrícolas comestibles, el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular a nivel de condado o superior impondrá sanciones de conformidad con las disposiciones del párrafo 1.