Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la diferencia entre el azúcar de roca y la sacarina?

¿Cuál es la diferencia entre el azúcar de roca y la sacarina?

Diferente dulzura, diferentes efectos. Según el sitio web de divulgación científica de China.

1. Dulzo diferente: el azúcar de roca está hecho de azúcar blanco, la sacarina es un edulcorante sintético y el dulzor de la sacarina es 600 veces mayor que el del azúcar blanco.

2. Diferentes efectos: El azúcar de roca es de naturaleza cálida y tiene el efecto de aliviar la tos y reducir la flema. El azúcar de roca puede calmar la sed de las personas mayores y la sacarina se utiliza en la industria alimentaria, la pasta de dientes, los cigarrillos y los cosméticos.