Puedes comer pimientos picados durante unos días antes de comerlos.

1. Pimiento dulce picado: aproximadamente 1 semana. Los pimientos dulces picados se encurten con pimientos rojos maduros y son muy populares en Hubei. Generalmente, se puede consumir después de marinar durante aproximadamente una semana. Tiene un sabor ligeramente picante, fresco y dulce, y es adecuado para todos. Incluso si no es picante, será delicioso. El sabor picante es muy suave y no hará que la gente se sienta muy picante ni angustiada. Es una especie de pimiento picado apto para todas las edades, rico en nutrientes y de buen sabor.

2. Pimiento picante: 5 a 7 días. Los pimientos picantes picados se encurten con chiles. Tiene un sabor muy picante y se puede consumir en 5 a 7 días. Los pimientos picantes se usan comúnmente como condimentos para agregar picante y umami a la comida. A menudo se conserva en vinagre en Hubei, Hunan, Sichuan, Guizhou y otros lugares. Es un encurtido y condimento común, y también es la primera opción para las personas que aman la comida picante.